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澳洲歷經10年來最乾冬季，小麥等作物產量受影響。（路透）
〔編譯廖振堯／綜合報導〕美中貿易戰互徵作物關稅，影響到一連串不同作物的進出口轉向，美國、中國紛紛尋找替代進口缺額、出口訂單的地區，一些國家也因此意外因貿易戰受益，如買到較便宜的美國大豆，或如巴西提高對中國的大豆出口。但澳洲卻因為面臨10年來最乾的冬季，影響小麥、高粱產量，無法搭上這波「順風車」。
澳洲今年6到8月的冬季是近一個世紀以來最溫暖的、也是10年來降雨量最低的冬季，在種植開始前水份有減少跡象。貿易商估計今年將生產約2000萬噸小麥，低於去年的2120萬噸，也低於2016年創紀錄的3180萬噸。若未來幾個月降雨量持續低落，今年收成可能降至1300萬噸。
而中國是澳洲高粱的主要買家，業內人士表示，高粱收成取決於11月和12月的降雨，屆時可供出口的數量可能更少。澳洲當局數據顯示，去年高粱產量掉至平均產量的一半，約99.4萬噸。
澳洲國內的需求也是出口量下降的原因，原本以牧草飼養的乳牛現在轉為以穀物做為飼料，加大穀物消耗。而中國為了降低減少進口美豆帶來的衝擊，目前正在研究如何減少動物飼料中的豆粕含量。
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