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王品公布第一季稅後淨利1.30億元，每股稅後盈餘1.7元，年增58.4%，並創下8個季度以來最高，圖為王品董事長陳正輝（右）和執行長楊秀慧（左）。 （記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕走出食安風暴，王品（2727）第一季稅後淨利1.3億元，每股稅後盈餘1.7元，年增58.4%，並創下8個季度以來最高。
王品第一季合併營收40.95億元，較去年同期微幅減少2.5%，其中台灣事業群由於店數減少，第一季營收為22.89億元，年減8.21%，中國事業群營收為18.06億元，年增5.90%。
王品董事長陳正輝表示，王品前年止血，去年則調整台灣事業群體質，店數規模減少28家，在「精壯政策」下，透過提升營運效率與門店管理優化，第一季兩岸事業體獲利能力雙雙提升。
今年旗下「hot 7」首度跨越濁水溪，入駐高雄漢神巨蛋；代理的新加坡米其林品牌「莆田Putien」，去年11月再進駐台中餐飲戰區—勤美綠園道商圈，開出第2店，並已達損益兩平點開始獲利，今年預計再新增3家分店。
石二鍋、CooK BEEF酷必!、hot 7今年也將持續展店；中國開設的鵝夫人目前已有8家分店，今年將再新增12家，達20家分店規模。
陳正輝說，王品谷底已過，今年將強化獲利能量，拚回成長軌道，今年兩岸將各創至少2個新品牌，包括日本料理和中餐品牌，預計第2季和第3季推出。
新品牌將以Casual Dining為首要佈局市場，同時持續研究中高價品牌，預估王品兩岸今年將淨增30~40家店，總店數將挑戰450店。
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