晴時多雲

EPS14.12元! 瓦城連5年賺1個資本額

2018/03/14 06:00

觀光股獲利王瓦城連續5年大賺一個資本額,瓦城泰統集團董事長徐承義表示,今年將再新增2個餐飲品牌。(記者楊雅民攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕觀光股獲利王瓦城(2729)連續5年大賺一個資本額,瓦城泰統集團董事長徐承義表示,今年將再新增2個餐飲品牌,分別是南洋與中式料理,並預計明年第3季進軍美國南加州市場。

徐承義表示,瓦城去年合併營收站上40億元大關,達41.07億元,年增6.57%,營業利益達3.98億元,稅後淨利達3.28億元,年增7.51%,EPS14.12元,再創歷史新高。

去年毛利率也達53.32%,較前年增加1.31個百分點,總來客數達約750萬人次,「營收、毛利、營業淨利、稅後淨利、EPS、來客數」皆連續5年刷新歷史紀錄。

瓦城董事會通過去年每股擬配發現金股利12.6元,配發股利也創新高,以昨日收盤價228.5元估算,現金殖利率達5.5%。

徐承義說,東方菜系連鎖化非常困難,瓦城今年28年了,從學採購鱸魚開始,現在一年採購鱸魚的量高達40萬公斤,廚藝學院也已培訓了700位專業廚師,員工從20人拓展至3300人。

兩岸已開107家分店

瓦城旗下餐飲品牌從跨越台灣濁水溪開店,到進軍國際市場,至中國上海和蘇州開店,目前在兩岸已開出107家分店,「不變的是全心全意做好每個細節一致的美味」。

他指出,瓦城啟動的「3368」計畫—目標3年內,前進第3個市場,新開6個品牌,還有80家店,下半年將在台灣開出第7個和第8個品牌。

第7個品牌6月亮相,主打南洋料理,鎖定個人用餐市場,並將推出外帶菜單,客單價將落在約280元;中式料理預計第4季亮相,主打中價位。

該集團預計今年在兩岸淨增22家分店,包括台灣13家和中國9家,年底達近130家分店規模,並預計明年第3季以瓦城或大心品牌搶進美國南加州市場。

斥資8億元打造的4000多坪「全球研發中心」落腳中壢,將整合集團研發中心、廚藝管理學院、資源運籌中心和品保中心等功能,預計明年上半年啟用,並在2020年達成在台灣、中國和美國3個市場,開到187家分店規模的「3368」目標。

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