自由娛樂粉絲團
離開
進入【流行消費】修杰楷露一手 西班牙明星主廚滿意
Now系列刀具擁有色彩鮮豔的刀座，上半部使用天然水曲梣木製作，搭配另一半以樺木為基底漆成的明亮的水果色，為廚房氛圍添繽紛亮點。
（記者凃盈如攝）
〔記者凃盈如／台北報導〕新好男人代表修杰楷與台北101 TABLE by GastroJoy的西班牙明星主廚Aitor Olabegoya，昨天於台北內湖私廚使用Now系列刀具，現場示範在家輕鬆做西班牙海鮮麵。修杰楷認為，就烹飪而言，最為困難的就是備料，於是他對於刀具十分講究，正因喜歡德國工藝，在使用過德國雙人的刀具、鍋具後，便一試成主顧。
德國雙人獨特的FRIODUR®冷鍛工藝使得刀面具有出色的柔韌性和抗腐蝕性。PP防滑材料結合人體工學設計的無縫連接手柄，握感踏實，讓人輕鬆駕馭刀具。（德國雙人提供）
修杰楷表示，平常很少製作西式料理，對於有機會學習西班牙海鮮麵感到興奮。現場他接受西班牙主廚考驗現切透抽，他不疾不徐地一刀劃下，一邊讚美刀具鋒利時，透露自己其實平常蠻怕處理海鮮，因為海鮮總帶有一種容易沾黏的感覺；雖然這麼說，但話下仍透露出平常就會下廚的新好男人性格。接著主廚要求修杰楷幫忙切檸檬，且還是要帶有花樣的檸檬，他也輕鬆完成，主廚滿意地說：「你被錄取了，可以來當我的二廚。」修杰楷則打趣回應：「我在家都是當大廚！」
修杰楷（左）出席德國雙人新品發表會，與西班牙主廚聯手秀廚藝。即日起至8月31日止至全省專櫃消費，即可獲得西班牙主廚Aitor Olabegoya私藏的此道西班牙海鮮麵私房食譜。（記者凃盈如攝）
本次德國雙人新品Now系列刀具，其出自於義大利設計大師Matteo Thun之手，開發繽紛多彩的意象，並結合了品牌優良的傳統與堅持的實用功能。三種色系拼色刀柄，靈感源自天然食材，以藍莓色、石榴紅與青檸綠三款色系為主題，訴求料理的天然風味。
