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饗食天堂海產抽驗二氧化硫超標 醫師:可能引發腹瀉

知名吃到飽餐廳「饗食天堂」,其中的海產被驗出二氧化硫超標,下肚後恐腹瀉。圖與文無關。(資料照,記者陳燦坤攝)

知名吃到飽餐廳「饗食天堂」,其中的海產被驗出二氧化硫超標,下肚後恐腹瀉。圖與文無關。(資料照,記者陳燦坤攝)

2015/06/15 10:05

〔即時新聞/綜合報導〕台北市衛生局今(6/15)公布55件水產的抽驗結果,並檢出其中2件海鮮不合格,分別為知名餐廳「泰市場」的螃蟹、吃到飽名店「饗食天堂」的冷凍生白蝦,兩者皆被驗出二氧化硫超標。

根據《TVBS新聞台》報導,為維護民眾食用水產品之衛生與品質,衛生局針對市場、餐廳、水產行、超市、賣場等生鮮水產品販售場所抽驗,今天公布水產抽驗結果,抽驗的55件中,有2件不符規定,不合格率為3.6%,其中「泰市場」誠品店的螃蟹,以及「饗食天堂」京站店的冷凍生白蝦二氧化硫超標,醫師表示二氧化硫超標的水產可能會導致腹瀉、嘔吐、呼吸困難等症狀,另外泰市場的螃蟹甚至被驗出有不得使用的殘留物,

衛生局也提醒民眾到餐廳吃飯時要注意海鮮的選用,自行購買生鮮海產時應避免購買來源不明的產品,購買時可聞產品是否具酸味或化學藥水味,烹煮時,可將鍋蓋打開,讓部分物質揮發。

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