全國首場「彩稻婚宴」超浪漫 連縣長都想婚了
2016/04/05 18:43
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕正在恆春龍水里舉辦的屏東彩稻生活節,傍晚上演一場彩稻浪漫法式婚宴,一對為家鄉農業打拚的新人,在法式料理名廚簡天才操刀下,在有機稻作區內舉行婚宴,法式美食加上美景,連單身的屏東縣長潘孟安都打趣說「看得都想結婚了!」
這場台灣首見的稻田婚禮,無論是紅色玫瑰花搭配翠綠稻田,或是白紗對映著彩稻圖騰,絕美浪漫的氛圍,都讓參訪賓客手機、相機拍個不停,夕陽西下後,搭配上簡天才的創意料理,台灣農村背景的浪漫婚宴毫不輸給國外海島或古堡婚禮。
這場婚宴的新人劉建伸和王靜儀,自行創業研發活菌養殖技術,投入無毒鱸魚的養殖和高經濟魚種的育苗工作,為了家鄉農業而留鄉打拚。
縣長潘孟安證婚時表示,更多年輕人帶著新技術和觀念投入,屏東農業才得以向上提昇、永續發展,特別透過全國首創的稻田婚禮為這對新人鼓勵祝福。
出身屏東的名廚簡天才表示,為了這場婚宴集合許多屏東名物,包括來自東港的櫻花蝦、角蝦、烏魚子,來自海豐的綠竹筍、高樹產的芋頭、四重溪鴨蛋、萬巒的搖滾雞、和恆春半島的洋蔥,結合在地食材與正統法式廚藝精心烹製,希望為浪漫婚禮畫龍點睛。
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