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進入全球雞尾酒賽 三信家商教師郭詠鎰奪銀
郭詠鎰（右）勇奪Monin Cup全球雞尾酒比賽第二名。（記者洪定宏攝）
〔記者洪定宏／高雄報導〕三信家商餐飲管理科教師郭詠鎰到法國巴黎，角逐Monin Cup全球雞尾酒比賽總決賽，勇奪第二名。郭詠鎰對學生分享說：「別輕易放棄！凡事必須付出努力，才有成功的一天。」
郭詠鎰表示，各國調酒師先在歐洲或亞洲參加初賽，大會挑選出9位優秀選手，再到法國巴黎參加全球總決賽，最後選出全球前三名，挑戰性極高，考驗參賽者的純熟技術、英文能力與臨場反應。。
總決賽是採「黑盒子」雞尾酒比賽模式，也就是所有食材均由主辦單位準備，選手無法事先得知，且須在30分鐘內，調出一道雞尾酒、寫出配方表、製作裝飾品，並在舞台上以英文說明調製理念。
