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進入雞蛋戴奧辛超標勿慌 多吃這些食物有助排毒
食藥署副署長林金富要民眾別恐慌，就算民眾每天都吃這樣的蛋，所攝取戴奧辛含量還是低於WHO每日的建議值。圖為雞蛋示意圖。（資料照，記者王峻祺攝）
〔即時新聞／綜合報導〕食品藥物管理署下午緊急召開記者會，表示接獲檢驗單位通報，檢出雞蛋戴奧辛含量過高，已啟動應變機制，毒物專家表示民眾勿恐慌，只要購買時避開事發蛋場，平常多攝取新鮮蔬果、豆類，幫助有毒物質從腸胃道排出。
綜合媒體報導，食藥署宣布，國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標案例，已啟動應變機制，食藥署副署長林金富要民眾別恐慌，就算民眾每天都吃這樣的蛋，所攝取戴奧辛含量還是低於世界衛生組織（WHO）每日每公斤體重1至4皮克的建議值；毒物專家表示，戴奧辛是脂溶性化學物質，常在肥肉、內臟甚至奶製品中，民眾要避免就是少吃肥肉、內臟器官。
另外醫師也建議，最近挑選蛋時可避開本次事件蛋場，雖然就算將蛋煮熟也無法排除戴奧辛，但可以多攝取豆類、穀物、蔬菜、水果等高纖食物，有助於將毒物從腸胃道排出體外。
食藥署今天緊急下午召開記者會，說明苗栗縣境內一間批發商行的雞蛋戴奧辛含量過高，追查來源後發現，這間批發行的雞蛋來自彰化芳苑駿逸、鴻彰和財源等三家蛋雞場，苗栗縣衛生局今前往該批發商行封存3280台斤雞蛋，食藥署也和農委會、環保署啟動三部會聯合通報和應變機制。
