離開
進入戴奧辛蛋2010年就有？ 食藥署：採樣方式不同
針對成大教授指2010年就曾研究發現部分土雞蛋戴奧辛含量超標，食藥署官員澄清，學術研究的採樣和統計跟市面監測完全不同，不能列入實際案例。（資料照，記者吳亮儀攝）
〔記者吳亮儀／台北報導〕針對有成大教授跳出來說，在2010年就曾做過研究，部分土雞蛋的戴奧辛含量超過標準，食藥署官員今天下午澄清，學術研究的採樣和統計跟市面監測完全不同，不能列入實際案例。
食藥署副組長許朝凱說，當時曾接獲成大教授廖寶琦通知，一項「土雞蛋有過量戴奧辛」的研究將投稿國際期刊，但食藥署認為，研究方式和監測方式與正式的市售蛋品監測不同，因此僅「尊重學術研究自由」，未將它列入案例。
許朝凱說，研究採樣雞蛋的地點蛋品是自產自銷，不是一般市面上販售雞蛋的樣態，因此準確度不夠，僅能視為個案。
許朝凱說，當年一樣有做市售蛋品監測，共抽驗68件，都合乎規定、沒有超過管制限制值。
