倒V型溫室架高多60公分 他種出高價葡萄
2017/06/02 17:23
〔記者顏宏駿/彰化報導〕連續兩年夏天,台灣中部受強颱侵襲,農業損失慘重,鄉間興起蓋溫室風潮。彰化縣埔心鄉「路葡萄農場酒莊」,早在三年就搭建堅固型溫室,高度比別人高60公分,成本是別人的3倍,度過2次強颱考驗,由於溫室空間大,排風順暢,均溫較低,重出的葡萄品質好,價格是別人1倍,老闆還與「果時手作坊」作異業結盟,在葡萄樹下吃大餐。
路葡萄農場負責人黃俊仕說,他接手爸爸的葡萄產業,爸爸在20年前就開始搭溫室種葡萄,舊有的溫室在3年前就該汰舊換新,他發現舊有的溫室每到夏天溫度特別高,種出的葡萄容易裂果或果肉太軟爛。
他表示,為了改善葡萄的種植環境,他從改善溫室著手,別人的溫室屋頂是拱形,他的則是「倒V」,因為他加裝「下雨電腦感應器」,平常溫室頂都保持「紗網」,若下雨塑膠帆布就溜滑而下,雨停再自動往上捲。
他說,為了降溫,他還把溫室高度較一般溫室高近60公分,這60公分是他請教農改場的專家的建議,空氣對流更順暢。
黃俊仕表示,搭建溫室,一分地要價約50萬元,約3、4年可回本,他的溫室成本是別人的3倍,回收較慢,所以自己必須往高品質方向種植,讓產品價值高,消費者還願意掏錢購買。
為了增加收入,他開放採果,也作葡萄酒,每到葡萄產期,黃俊仕還與「果時手作坊」合作,推出「葡萄樹下特餐」,相當受歡迎。