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進入台灣早餐店5年倒千家 原來許多人改吃這個！
台灣連鎖早餐專賣店在5年內大幅減少1129家。示意圖。（資料照，記者沈昱嘉攝）
〔即時新聞／綜合報導〕台灣連鎖早餐店競爭激烈，但是卻愈來愈不受歡迎，根據統計，台灣連鎖早餐專賣店在5年內大幅減少1129家。經濟部官員分析，這可能與台灣的飲食習慣改變有關。
據《聯合報》報導，台灣連鎖暨加盟協會中的「台灣連鎖店年鑑」統計，2012年時共有1萬1523家連鎖早餐店，到2016年有1萬394家，銳減1129家，減少幅度約9.8％。相較上一個5年（2008年至2011年）減少約600多家，這次減少幅度更加大。
報導提到，經濟部統計處官員分析，可能因為部分品牌早餐店的同質性太高，另外則有可能是因近年來民眾偏愛「早午餐」形式。早餐店業者表示，超商一直在打早餐組合的價格戰，再加上有現沖咖啡，對上班族極具吸引力。
