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2017南投世界茶業博覽會 千人揉茶慶雙十

2017-10-10 18:29
2017南投世界茶業博覽會,今天下午於中興新村大操場舉辦千人揉茶活動,上千民眾體驗製茶的甘苦,場面浩大。(記者佟振國攝)

2017南投世界茶業博覽會,今天下午於中興新村大操場舉辦千人揉茶活動,上千民眾體驗製茶的甘苦,場面浩大。(記者佟振國攝)

〔記者佟振國/南投報導〕2017南投世界茶業博覽會,今天雙十節於南投市中興新村大操場舉行千人揉茶活動,來自全國1200位民眾同場體驗製茶技術,許多是全家出動,不僅感受茶的香與美,也一同歡度國慶假期。

邁入第8年的南投世界茶業博覽會,適逢雙十節4天連假,已吸引逾15萬名觀光人潮,參加多元的茶產業活動,今天是雙十節也連假最後一天,壓軸的千人揉茶活動下午4時熱鬧登場。

活動會場設在中興新村大操場,縣府設置500個笳笠,計1200多人報名,活動由寶島時代村的戰鼓震天、祥獅獻瑞等表演揭開序幕,縣長林明溱、議員曾振炎、縣農會總幹事曾明瑞、水里農會總幹事張啟荃等人台上示範揉茶動作後,民眾也正式展開揉茶體驗。

現場提供南投縣的紅茶茶菁,要進行初揉、中揉、加壓揉等3個步驟,且必須採取同一方向,順時針或逆時針,每個步驟至少20分鐘,要讓萎凋的茶菁能揉出成塊的茶球,至少要1小時,並不輕鬆。

參加民眾不少是全家出動,一起體驗紅茶揉捻,也從中認識紅茶的製作流程,台中的盧小姐表示,第一次帶小朋友參與紅茶DIY活動,有趣中也體驗製茶過程的辛苦,現場散發淡淡的茶葉清香,真的是最有「味道」的親子活動。

許多民眾全家出動,家長帶著小朋友體驗揉茶的步驟。(記者佟振國攝)

許多民眾全家出動,家長帶著小朋友體驗揉茶的步驟。(記者佟振國攝)

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