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李登輝培育成功 「台灣和牛」 只有珍貴23頭

李登輝前總統培育出新種「台灣和牛」,取名源興牛,目前只有23頭。(資料照,記者花孟璟攝)

李登輝前總統培育出新種「台灣和牛」,取名源興牛,目前只有23頭。(資料照,記者花孟璟攝)

2017/11/22 07:11

〔即時新聞/綜合報導〕前總統李登輝培育「台灣和牛」進度讓人驚喜,已經培育出首批台灣和牛,取名「源興牛」,而據報導,首批台灣和牛十分珍貴,目前只有23頭,未來將主攻南向穆斯林市場。

《聯合報》報導,李登輝基金會是以在台灣擎天崗尋獲的「但馬牛」(日本和牛種),重新進行培育,已經在日前傳出捷報,並考慮將台灣黃牛雜交台灣和牛,以培育肉質更好的新台灣和牛。

據報導,對於現有珍貴的23頭「台灣和牛」要如何推廣飼養、飼料營養配方,以及「種原」異地保存,避免有爆發疾病的風險等,李登輝基金會秘書長王燕軍走訪農委會畜產試驗所,與專家討論,進一步發展「台灣和牛」擴大養殖計畫。

未來「台灣和牛」可能取名「源興牛」,據專家說法,家畜命名有相關規定,至少要3個世代才能完成品種命名,最快需要8~9年。

前總統李登輝(左)培育台灣和牛源興牛,由李登輝基金會秘書長王燕軍(右)陪同參觀牛舍。(資料照,記者花孟璟攝)

前總統李登輝(左)培育台灣和牛源興牛,由李登輝基金會秘書長王燕軍(右)陪同參觀牛舍。(資料照,記者花孟璟攝)

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