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寒舍艾美酒店 鳳梨檢出農藥超標26倍

寒舍艾美酒店提供客人的飯後水果拼盤,其中一項鳳梨的殺菌劑撲克拉超標26倍(圖由北市衛生局提供)

寒舍艾美酒店提供客人的飯後水果拼盤,其中一項鳳梨的殺菌劑撲克拉超標26倍(圖由北市衛生局提供)

2017/12/11 12:57

〔記者周彥妤/台北報導〕台北市衛生局11月第2波蔬果殘留農藥抽驗結果出爐,40件有5件違規,其中1件超標26倍的鳳梨,出自寒舍艾美酒店,由於無法交代詳細來源證明,已依法開罰;另外4件則為第二果菜批發市場,其柳丁、椪柑、菜豆及金桔,分別檢出超標或含不得添加農藥,追查均來自外縣市,目前均下架並移請所轄衛生局處辦。

衛生局表示,11月第2波40件蔬果殘留農藥抽驗,有5件不符規定,不合格率12.5%,已要求抽驗地點下架且不得販售。其中1件出自寒舍艾美酒店提供客人的飯後水果拼盤,其中一項鳳梨的殺菌劑撲克拉超標26倍,由於無法提供詳細產品來源證明,依法處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。

其餘4件來自台北農產運銷公司第二果菜批發市場,其柳丁檢出殺蟲劑加保利超標近5倍,椪柑則檢出殺蟲劑第滅寧超標1.4倍,追查來源廠商位處台南市,已移請台南市衛生局處辦;至於菜豆及金桔,分別檢出不得添加的殺蟲劑諾伐隆及草殺淨,經查來自屏東縣,已移交當地衛生局;4件違規項目依法可處分業者6萬元以上2億元以下罰鍰。

北市府參議兼代衛生局食品藥物管理科長王明理呼籲,販售蔬果業者應要求賣方,提供完整產品交易憑證,除了予以保留外,並將廠商名稱、供應代號等產品外箱來源資訊拍照存證,以利後續追查。另外,抽驗產品終究屬於終端管理,唯有產地加強輔導農民正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥問題。

王明理提醒,民眾在食用或烹調蔬果前,簡單先以流動清水沖洗根部或果蒂處,接著以水浸泡10至20分鐘,再用流動清水沖洗2至3遍,烹煮時將鍋蓋打開,或選購當季蔬果,亦可減低農藥殘留。

北農第二果菜批發市場,其柳丁檢出殺蟲劑加保利超標近5倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其柳丁檢出殺蟲劑加保利超標近5倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其椪柑則檢出殺蟲劑第滅寧超標1.4倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其椪柑則檢出殺蟲劑第滅寧超標1.4倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其柳丁檢出殺蟲劑加保利超標近5倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其柳丁檢出殺蟲劑加保利超標近5倍。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其菜豆檢出不得添加的殺蟲劑諾伐隆。(圖由北市衛生局提供)

北農第二果菜批發市場,其菜豆檢出不得添加的殺蟲劑諾伐隆。(圖由北市衛生局提供)

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