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進入年節送禮健康食品熱賣 食藥署：挑小綠人標章有實效
小綠人標章健康食品為通過衛福部食藥署審查的產品。（記者林惠琴攝）
〔記者林惠琴／台北報導〕農曆春節即將來臨，健康食品是許多民眾送禮首選，但衛福部食藥署提醒，可選擇具有科學實證、經食藥署審查安全有效的小綠人標章產品，目前共有410項，以調節血脂93項最多，其次是胃腸功能改善80項居次，免疫調節46項、護肝43項次之。
食藥署食品組科長周珮如表示，現行健康食品可宣稱保健功效共13項，包含「促進鐵吸收」、「護肝」、「抗疲勞」、「調節血脂」、「調節血糖」、「免疫調節」、「骨質保健」、「牙齒保健」、「延緩衰老」、「胃腸功能改善」、「輔助調節血壓」、「不易形成體脂肪」、「輔助調整過敏體質」。
其中，「促進鐵吸收」僅5項產品，但15至49歲育齡女性常見鐵質攝取不足，食藥署食品組副組長魏任廷指出，今日預告修正「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」，強化人體試驗相關規範，讓業者在開發相關健康食品更有遵循原則。
台大生化科技學系教授蕭寧馨強調，雖然鐵質普遍存在於綠色蔬菜中，但吸收率低、僅約百分之十，因此即使是生活水準提高，仍常見育齡女性、嬰幼兒缺鐵，若是懷孕婦女鐵質不足，更可能會影響胎兒的腦力，是不可小覷的問題。
周珮如建議，民眾年節送禮，挑選健康食品禮盒時，要秉持停看聽的原則，「停」下來思考是否有需求、「看」是否有小綠人標章、「聽」專業人員建議，尤其是本身正在服用其他藥物的族群，要食用健康食品前，最好先詢問醫師合適與否，以免產生藥物交互作用，影響療效。同時，要注意健康食品不是吃越多越好，過量反而可能有害，要適量使用即可。
