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進入《貓》來台南7天一定要吃這一味 不吃不登台
炸虱目魚薯條是飯店的自創料理，很高興能擄獲貓劇演員胃口。（記者王捷攝）
〔記者王捷／台南報導〕百老匯音樂劇《貓》二度到台南演出，來台7天來入住五星飯店，金髮碧眼的演員一舉一動，都成為飯店焦點，業者透露，由於台灣氣候溫暖，演員會趁著白天到游泳池游泳，吸引劇迷到游泳池一睹演員素顏，游泳池業績上升2成，另外比較有特色的是，客房服務業績也提升，尤其一道小點「炸虱目魚薯條」，是貓劇演員的最愛，甚至有一次來不及炸，有演員還開玩笑說，沒吃到就不登台了。
貓劇這個月8日到11日在台南演出，距離上一次貓劇登台，已經是約10年前的事，劇組一行人入住，讓飯店人員覺得很光榮，也吸引部分戲迷到飯店投宿，只為了一睹演員的日常，好奇演員卸妝後倒底是哪隻貓？
尤其飯店的游泳池業績突然提升，業者透露，冬天使用游泳池的國內房客不多，但台南的好天氣對外國人來說相當溫暖，演員白天時會在登台前游泳，有部分消費者為了一睹演員風采，加入泳池會員。
在餐飲上因為演員大多時間在劇場，午、晚餐演員喜歡點飯店內的總匯三明治，但早餐讓師傅意外的是，演員很愛吃擔仔米粉，會把清燙牛肉湯與魚湯的加入米粉伴著吃，在客房服務上，最多的是牛肉麵。
除了牛肉麵外，飯店自創的「虱目魚薯條」意外擄獲貓劇演員，五星飯店主廚黃志忠說，飯店使用在地產的虱目魚，脂肪與肉的比例剛剛好，手工完全去刺後沾上蛋液、麵包粉炸得金黃酥脆，模仿英國炸魚薯條。
虱目魚脂肪較多、肉質較鬆軟，加上這個西式口味比較容易讓外國人接受，很多演員讚不絕口，有部分在世界巡演的演員說，是第一次吃到虱目魚，甚至開玩笑說不吃就不登台，讓他覺得對自己的手藝感到驕傲，希望劇組下次再來入住。
總匯三明治加入自製煙燻雞胸肉調味，也是演員愛吃餐點。（記者王捷攝）
演員喜歡在早餐時來上一碗道地擔仔米粉，加入清燙牛肉與魚片伴著吃。（記者王捷攝）
