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天天吃好料》台中寶格冰淇淋 閨蜜下午茶最愛

2018-07-08 08:41
「阿芙卡朵」(前)是今年夏天推出的新品。(記者張菁雅攝)

「阿芙卡朵」(前)是今年夏天推出的新品。(記者張菁雅攝)

「輕嚐甜蜜組」此被客人暱稱是「小兔子套餐」。(記者張菁雅攝)

「輕嚐甜蜜組」此被客人暱稱是「小兔子套餐」。(記者張菁雅攝)

寶格有6款基本冰淇淋口味,冬天並限量推出「暖胃生薑冰淇淋」,店長葉盈貝表示,客人可以任選1款冰淇淋,再從10種手工果醬及堅果中選出2種搭配,就能組合出自己喜愛的口味,其中,純粹牛奶、純粹巧克力冰淇淋分居銷售排行榜前2名;另外,古早味的桂圓冰淇淋特選來自台南東山、以傳統土窯烘培的龍眼乾當主要食材,蜜香紅茶冰淇淋則使用台東的有機蜜香紅茶。

「小蜜糖吐司」可一次吃到多種口味冰淇淋。(記者張菁雅攝)

「小蜜糖吐司」可一次吃到多種口味冰淇淋。(記者張菁雅攝)

開業以來,業者不斷推出新產品,今年夏天新品是「阿芙卡朵」,牛奶冰淇淋加上堅果、柯提脆餅,再淋上濃縮咖啡,激發出香甜濃郁的風味,是夏日想喝咖啡又想吃冰淇淋的最好選擇。店內也吃得到鬆餅、蜜糖吐司等,「水果鬆餅」用的是有機鬆餅粉,上面鋪滿各式水果;「小蜜糖吐司」則將吐司切成方塊,擺上一球球冰淇淋,可以一次吃到多種口味,相當受到客人喜愛。「輕嚐甜蜜組」則將冰淇淋尺寸縮小,放在造型為兔子的盤架上,因此被客人暱稱是「小兔子套餐」,適合想吃冰又想吃點心、胃口卻小的人。

寶格冰淇淋店內裝潢走髮式典雅風格。(記者張菁雅攝)

寶格冰淇淋店內裝潢走髮式典雅風格。(記者張菁雅攝)

而為了維持冰淇淋入口的品質,寶格冰淇淋不鼓勵外帶,在想外帶及外縣市客人的建議下,店家開始提供網路訂購低溫宅配到府的方式,滿足消費者需求。

店長葉盈貝推薦店內招牌商品。(記者張菁雅攝)

店長葉盈貝推薦店內招牌商品。(記者張菁雅攝)

寶格冰淇淋的餐點外型可愛,一上桌,客人都先拍再吃。(記者張菁雅攝)

寶格冰淇淋的餐點外型可愛,一上桌,客人都先拍再吃。(記者張菁雅攝)

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