蘭陽發電廠枝仔冰 試賣1個多月突破10萬支
2018/07/18 16:42
[記者江志雄/宜蘭報導]宜蘭縣三星鄉台電蘭陽發電廠職工福利社成立冰品部,用宜蘭好水生產6種口味的冰棒,標榜真材實料、好吃不貴,希望成為具有在地特色的消暑冰品。
三星鄉天送埤地區美食蔥油餅、卜肉遠近馳名,假日遊客多,蘭陽發電廠職工福利社看準商機,50名員工每人出資7萬元集資350萬元,在天送埤商圈的台電三星會館創辦冰品部,設立生產線,優先僱用地方人力投入生產,上個月開賣試水溫。
蘭陽發電廠生產的枝仔冰,取名蘭陽冰棒,以三星地區自來水製成,有紅豆、綠豆、牛奶、花生、百香果、檸檬等口味,單日產量8000到1萬6000支,每支零售價15元,試賣1個多月來,銷售量已經突破10萬支。
蘭陽發電廠長鄧敏立說,蘭陽冰棒的水質、產品,經過檢驗公司及食品實驗室檢定合格,試賣初期主打薄利多銷策略,每支訂價比市售同類型冰棒便宜5到10元,經營過程自負盈虧,若有盈餘捐作電廠職工福利金。
遊客林小姐試吃紅豆口味的蘭陽冰棒,她形容口感佳,紅豆味道濃郁,是夏季消暑聖品,因價格不貴,愛吃枝仔冰的人不妨來試試。