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進入大內酪梨產業文化活動 邀民來「吃桌」
大內酪梨產業文化活動本週六登場，活動內容邀請民眾一同品嘗酪梨的各種料理。（記者萬于甄攝）
〔記者萬于甄／台南報導〕大內號稱酪梨的故鄉，但因早期慣行農法栽種的酪梨，品嘗時有股臭腥味，讓不少消費者敬而遠之，近年來種植技術逐漸進步，且酪梨擁有豐富的營養，讓酪梨重獲消費者青睞，台南大內區公所也舉辦酪梨產業文化活動，28日熱鬧登場。
酪梨，又被稱為幸福果，含有不飽和脂肪酸，是好的脂肪來源，更是許多減重朋友最愛的食物，其中，台南大內種植的酪梨品種包含黑美人、紅心圓、秋可等，種植面積約160公頃，年產量達2000公噸，占全台總產量三分之一。
近年來，大內區公所為推廣酪梨，每年與農會攜手舉辦酪梨產業文化活動，今年預計本週六在大內青果集貨市場登場，除各式農特產品攤位展售市集外，也推出以酪梨為主題，搭配大內水果的酪梨幸福餐，一桌十道菜色，邀民眾一起來「吃桌」，即日起至26日下午5點開放訂桌，限量50桌，訂桌可洽詢06-5761001 #202、206或06-3302029。
此外，大內區石子瀨社區發展協會也負責主辦的「聚落瞧一瞧」，有美食品嘗、DIY酪梨防蚊液製作、酪梨採果樂及聚落彩繪街導覽等等，歡迎民眾前往大內石子瀨社區遊玩，報名專線可洽06-5761341或0988-589-788，20人以上成團，每人報名費用599元。
台南大內是酪梨主要產地，每年年產量約2000公噸。（記者萬于甄攝）
