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進入暖心！招待偏鄉學子辦餐會 這家薑母鴨提早開店
薑母鴨店業者莊惟傑招待溪口國中暑期服務營隊大學生大啖薑母鴨。（記者丁偉杰攝）
〔記者丁偉杰／嘉市報導〕坊間的薑母鴨等食補店，大部分在夏天都沒營業，但嘉義市友愛路一家薑母鴨店業者提早半個月，今晚就開店營業，原因之一是為了招待偏鄉地區傑出學子辦榮譽餐會，學子在雨天大啖薑母鴨暖身子，還獲頒獎學金，感受社會溫情暖呼呼。
嘉縣溪口國中校長簡淑玲說，淡江大學企管系教授洪英正連續6年帶領大學生到嘉義縣偏鄉進行暑期服務營隊，溪口國中學子甫結束2天營隊學習，經由該校教育基金會董事長陳厚仁居中牽線，晚間該校數十名學子及政大真愛社、台大全人關懷社義工學生到這家薑母鴨店用餐，陳厚仁並頒發獎學金給表現優異的同學。
這家薑母鴨店一開店就吸引老顧客上門，學子們坐滿6桌，在雨天開心吃熱呼呼的薑母鴨，臉上掛滿笑容。薑母鴨業者莊惟傑曾擔任103年度諸羅山同濟會會長，對社會公益付出，不落人後，該店去年獲同濟會愛心餐展店評比第一名，今年2月也招待嘉市修緣育幼院院生享用薑母鴨，關懷弱勢兒少。
薑母鴨業者莊惟傑對社會公益付出，不落人後。（記者丁偉杰攝）
溪口國中教育基金會董事長陳厚仁（左1）頒發獎學金給表現優異的同學。（記者丁偉杰攝）
