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鋒面週末攪局 中秋賞月看運氣/烤肉食材玉米、青椒漲3成 豬肉、海鮮價格親民

秋老虎發威,台北市昨天飆高溫,小朋友在鋼筋水泥都市叢林裡,享受小泳池帶來的清涼。(記者林正堃攝)

秋老虎發威,台北市昨天飆高溫,小朋友在鋼筋水泥都市叢林裡,享受小泳池帶來的清涼。(記者林正堃攝)

2018/09/19 06:00

〔記者蕭玗欣、吳欣恬、楊雅民/台北報導〕下週一就是中秋節了,但這個週末起有鋒面攪局,桃園以北、宜蘭地區中秋夜恐難見到月娘,中南部可在雲縫中賞月,花東地區則要碰碰運氣。就算看不到月亮,很多民眾還是會呼朋引伴烤肉,農委會表示,今年除了玉米和青椒小漲約三成,其他如豬肉、海鮮等烤肉食材都比去年親民。

北北桃昨飆37度 今橙色警戒

氣象局觀測,昨日台北石牌的自動測站午後高溫飆達卅七.四度,新北三峽、桃園測站也都有卅七度。氣象局已發布橙色燈號高溫警戒,提醒今天中午前後,台北市、新北市盆地,桃園市近山區或河谷有連續出現卅六度高溫機率,請民眾注意防曬、補充水分。氣象局指出,週五前各地都是較穩定的天氣型態,白天高溫炎熱,北台灣高溫上看卅六度,其他各地約卅三、卅四度。

週日起北部夜間降溫到23度

週末鋒面及東北風南下,北部、東半部週日起涼意來襲,夜晚約廿三、廿四度,且整天都有降雨機會;到了下週一、二,高溫還會再往下掉幾度。至於其他地區,以午後雷陣雨的天氣為主。預計鋒面影響至下週三。

在烤肉備料方面,昨日台北農產運銷公司蔬菜平均交易價每公斤卅四.三元,比去年同期廿六.三元上漲卅.二%。其中玉米每公斤十五.五元,青椒六十四.七元,都比去年上漲約三成;杏鮑菇七十.八元,則下跌約一成。

海鮮部分,漁業署副署長林國平指出,目前文蛤池邊價,以每台斤四十至六十粒的規格來說,每台斤六十一.七元,與去年同期因減產造成產地價飆漲至每台斤百元相比,算是回到正常價格;沒泡水的牡蠣池邊價每台斤一四四.二元,和去年相近;白蝦每台斤五十尾的規格,池邊價一○九.八六元,比去年下滑。

豬肉向來是烤肉主角,昨日毛豬拍賣價每公斤平均六十九.○七元,比去年同期七十三.五元下跌。至於配月餅的文旦,農糧署副署長蘇茂祥說,今年產地價每公斤約七十至八十元,大約一顆僅卅五至四十元,也比去年微幅下跌。

量販店、超商搶推頂級食材

量販店和連鎖超商搶「中秋大會烤」商機,都推出優惠或頂級食材。如愛買祭出高檔的牛羊排及小龍蝦,本週五消費滿一千五百元打九折;家樂福則有限量的桶仔雞,大份量的戰斧牛、羊、豬,以及馬來西亞特大海虎蝦等頂級烤肉食材。

7-ELEVEN今年中秋節第二波預購加入烤肉專區,以團購價模式推出高級燒肉店內的人氣食材,平均單片燒肉價格便宜十五%,已帶動中秋預購業績較去年成長近兩成。此外,「Aurora黑安格斯嫩肩牛排」已賣出近二.五萬片,美國PRIME黃金骰子牛、西班牙小鮮肉梅花豬排、宜蘭櫻桃鴨厚切鴨胸等,銷量也較平時飆升三倍。

中秋就是要烤肉!今年除了玉米和青椒小漲約3成,其他如豬肉、海鮮等烤肉食材都比去年親民。
(資料照,記者方賓照攝)

中秋就是要烤肉!今年除了玉米和青椒小漲約3成,其他如豬肉、海鮮等烤肉食材都比去年親民。 (資料照,記者方賓照攝)

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