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進入171業者仍用黑心調味粉 午夜前須下架
工業用碳酸鎂。（記者湯世名攝）
〔記者吳亮儀、蘇孟娟、黃文鍠、湯世名／綜合報導〕各地衛生局昨持續追查摻入工業用碳酸鎂的非法調味粉下游廠商，食藥署表示，到昨天下午為止，統計有十六縣市、一七一家下游業者仍在使用，今天（二日）午夜十二時前都得下架。
食藥署區管中心中區代理主任劉芳銘說，各地衛生局調查，共有卅九項違規品項，受影響十六個縣市、共一七一家下游業者，但衛生局稽查下游業者，發現有廿五項產品有餐飲業和小吃店還在使用，像胡椒粉、蒸肉粉、食用六號紅、食用七號紅等。
其中台中市衛生局昨續查廿八家疑似使用非法調味粉下游廠商，共在八家業者現場查獲包括胡椒粉、食用色素等問題產品，除責付保管四十公斤退回源頭廠商，更要求業者須通知進貨下游廠商下架回收。
台南市衛生局昨也清查發現有十九家下游業者，昨派員稽查並封存廿四公斤不合格產品，並要求業者退回彰化擇期銷毀。
食藥署藥品組長劉麗玲說，摻入非食用級原料到食材中，可處六萬元到兩億元罰款，若危害人體健康，可處七年以下有期徒刑，得併科八千萬元以下罰金。
由於從毒澱粉、毒豆干、黑心海帶、黑心潤餅皮到工業用碳酸鎂混入胡椒粉，非法添加物的源頭均是化工原料行，彰化縣衛生局長葉彥伯指出，由於法令不完善，使得食品與非食品不分，合法添加物與化工原料互相流通，中央主管機關一定要修法，比照飼料廠和食用油脂廠的分廠分照，讓食品添加物業者與化工原料行能分流管理，杜絕違法流通使用。
