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被颱風驚嚇 牡蠣減產漲價

嘉義沿海的養殖牡蠣因為颱風來襲而受到驚嚇,造成蚵價上漲,蚵農忙著採鮮蚵。(記者陳冠備攝)

嘉義沿海的養殖牡蠣因為颱風來襲而受到驚嚇,造成蚵價上漲,蚵農忙著採鮮蚵。(記者陳冠備攝)

2016/07/18 06:00

〔記者陳冠備/芳苑報導〕強颱尼伯特上週襲台,未對彰化造成嚴重災損,不過王功沿海的珍珠蚵卻悄悄漲價。原來,嘉義沿海的養殖牡蠣因為颱風來襲而受到驚嚇,造成個體變瘦,產量也減少兩成,買家只好紛紛北上彰化採購,在奇貨可居下,彰化蚵價上漲一成,蚵農表示,氣候異常造成產量少,蚵價恐難降下來。

今年蚵價一直維持在高檔,尤其是春節期間,一度飆破每台斤二○○元,不少蚵仔煎攤販漲到七十元,比吃一個便當還貴,直到最近進入產季,蚵價好不容易回穩到每台斤一三○元,一個颱風過境,又漲到一五○元了。

來自雲林的胡姓民眾表示,以往都是買嘉義的布袋蚵到市場販賣,可是受颱風影響,變得又小又貴,所以趁假日來彰化搶購,而且跟蚵農現剖現買,絕無泡水更安心。

蚵農姚秋月表示,尼伯特颱風雖然沒有在彰化帶來災情,但因上游河川漂流物匯流至濁水溪,沿著出海後,沿海的水質變得相當混濁,加上天氣過於高溫等影響,造成「珍珠蚵」生長緩慢,甚至衰退死去,是近期蚵價飆漲的其中原因。

姚秋月也說,鮮蚵價格恐會一直貴下去,天氣雖是因素之一,但人力才是主因,許多蚵農退休後,年輕人不接棒,人力短缺三成,恐會一直貴到年底。

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