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糞便變黃金 紅蚯蚓商機嚇嚇叫

蔡明宏(右起)、陳育男、陳俊元等在麻豆的鋸龍蚯蚓養殖場,場內聞不到臭味。(記者楊金城攝)

蔡明宏(右起)、陳育男、陳俊元等在麻豆的鋸龍蚯蚓養殖場,場內聞不到臭味。(記者楊金城攝)

2016/11/08 06:00

糞便肥改良土壤

〔記者楊金城/麻豆報導〕看過蚯蚓養殖場?不要小看小蚯蚓,蚯蚓的好處多多,養殖場來揭密,除了生產蚯蚓肥,還可賣蚯蚓,未來朝生技產業發展也有前景。

蚯蚓又稱「地龍」,有蚯蚓的地方代表土地肥沃,六位好友將蚯蚓當成投資標的,在麻豆設立鋸龍蚯蚓養殖場,善化、新市也各設一養殖場,手下計有一千萬條紅蚯蚓每月生產廿公噸蚯蚓的糞便肥料,也賣蚯蚓給水產業者,生意做得嚇嚇叫。

陳俊元、蔡明宏、陳育男等六位好友,因為陳俊元曾在中國養殖蚯蚓經驗,決定一起創業,選擇近年才興起的蚯蚓養殖事業,從摸索到精通成為蚯蚓達人,歷經一番苦頭。

陳俊元說,蚯蚓因為能吃下廢棄物,產生的糞便能多元利用,養殖蚯蚓堪稱是環保事業,為地球盡份心力,希望政府未來開放製紙廢料由蚯蚓大軍幫忙消化。

蟲體能開發酵素

蔡明宏說,蚯蚓產生的糞便收集後成為蚯蚓肥,可用來改良土壤增加地力,種植農作物和園藝使用,減少化肥,可用來除臭、淨化水質,也能作飼料,蚯蚓則賣給水產業者,因此走進蚯蚓養殖場聞不到臭味。

六位合夥人三天兩頭就要到養殖場照料紅蚯蚓,養殖床須控制好濕度和溫度,給蚯蚓的食物是種菇的廢棄菇床養殖土,再給黃豆粉補充蚯蚓的營養。

養殖的是日本品種的太平二、三號紅蚯蚓,台灣本地的黑蚯蚓不適合養殖,一個長約五十公尺、寬約二公尺的養殖床,飼養約七十到七十五萬條紅蚯蚓,三個養殖場養殖總重四.五公噸的紅蚯蚓,粗估至少一千萬條紅蚯蚓。

陳育男說,蚯蚓是雌雄同體,交配後的卵孵化後成幼蟲、成蟲,壽命約二到三年,紅蚯蚓目前也用來發展生技產業,已有開發地龍酵素(蚓激酶),台南農改場也來參觀,有意合作研究開發面膜的可行性。

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