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進入竹縣10校營養午餐 明年起吃有機菜
新竹縣營養午餐食育推動小組歷經多次討論與實地參訪，明年元月將有竹北國小等十所學校試辦有機營養午餐，希望讓學童吃得更健康，並落實地產地銷的理念。（新竹縣社造中心提供）
餐費不變 落實地產地銷
〔記者廖雪茹／新竹報導〕竹縣社區營造中心連結縣政府相關局處，攜手打造媒合平台，採全國首創由下而上的方式，協助學校與在地小農簽訂合約，在午餐費不變的前提下供應有機菜，以落實地產地銷的理念，明年元月將有竹北國小等十所學校試辦。
根據市場行情，有機蔬菜一公斤要價上百元，新北市等縣市金援推動學校有機營養午餐，竹縣卻要在國小每人每餐三十七元和國中每人每餐四十元（各含五元非基改食品）順利推行，除了第一線的學校營養師精打細算的熱心參與，還得靠轄內有機農友的流血支持！
縣府文化局的社造推動委員會，在烤火論壇中，發覺竹縣的有機蔬菜竟多外送新北等縣市，經縣長邱鏡淳大力支持，並擔任召集人，成立新竹縣營養午餐食育推動小組，與相關局處、學校和團膳廠商等，歷經多次討論和實地參訪，共同研擬可行的有機營養午餐行動策略。
試辦每週約供應二到三餐
教育處表示，竹縣一百一十七所國中小學（含分校），約廿所學校有吃有機菜，明年元月將有十校試辦，每週約供應二到三餐，包括華山國中一所國中，以及中正、竹北、六家、山崎、新社、埔和、福龍、和興、梅花等九所國小，十校分別涵蓋不同的規模、城鄉分布、採取公營、民營或是自行採購都有，以期在試辦期間了解各種可能面臨的問題。
農業處說，有機小農配合供應學校並非易事，除須計畫性生產以確保產量穩定，還得解決冷藏和運輸等問題。竹縣現有九十三戶有機農戶，通過驗證面積約一百二十五公頃，明年將有廿戶配合，以每週二餐推算，初估每週需求約一千六百公斤。
