空心菜貴了5成 赤嘴價格翻倍
2017/09/13 06:00
〔記者黃淑莉、林國賢、陳燦坤/雲林報導〕泰利颱風恐來襲,菜價聞「颱」上漲,農民忙著搶收農作及加強防颱工作,西螺果菜市場昨天菜價平均每公斤卅五.五元,比上週卅一元小漲約一成多,另養殖文蛤因暴斃產量緊縮,產地價格每台斤漲破八十元,野生赤嘴價格也因此從三十元漲至六十元。
今年夏天氣候異常炎熱,加上午後雷陣雨,蔬菜栽種困難,產量較往年同期減少超過二成,造成今年入夏後菜價維持高檔,上週五颱風形成且預測直撲台灣而來,菜價因預期心理上漲,尤其葉菜類因量少需求增加,漲幅較大,小白菜上週四均價每公斤廿三元、昨天漲至卅一元;空心菜從卅二元漲至四十九元,漲幅達五十%。
西螺果菜市場指出,高麗菜因葉菜類產量減,昨天拍賣價從公斤從廿三元漲至卅一元。
雖颱風路徑北移,但農民仍加強各項防風措施,僱工把木瓜網室穩固性、替芋頭去除葉子,盼安然度過颱風侵襲;莿桐鄉蕉農蘇明利說,每天約增二萬多元僱工薪資,今年香蕉價格低迷,真是屋漏偏逢連夜雨。
文蛤這幾年疑受到天候等因素影響產量持續下滑,產地每台斤由過去三、四十元一路漲到六十餘元,近日已漲破八十元。
由於文蛤缺貨,俗稱「赤嘴」的野生文蛤價格跟著水漲船高,養殖業者指出,野生文蛤過去每台斤約三十餘元左右,現在每台斤產地價已高達六十元,成了不少沿海居民副業外快。