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進入5店丼飯檢驗 兩件大腸桿菌群超標
定食8康寧店「豪華海景丼」，遭北市衛生局檢出大腸桿菌群超標。（北市衛生局提供）
〔記者周彥妤／台北報導〕媒體日前報導，自行送檢五大連鎖生魚片丼飯發現，驗出大腸桿菌群超標、金黃色葡萄球菌，台北市衛生局昨公布檢驗結果，皆未檢出金黃色葡萄球菌，但有兩件產品檢出大腸桿菌群超標，包含八坂丼屋ATT 4 FUN店「超值海鮮丼」及定食8康寧店「豪華海景丼」。
對此，八坂丼屋表示，環境已全面消毒過，當時衛生局檢核工作場域都有合格，懷疑是水源出問題，已重新更換淨水系統；定食8表示，經查是門市人員手部清潔SOP不確實，會再加強訓練。
衛生局昨公布五間連鎖生魚片丼飯檢驗結果，皆未檢出金黃色葡萄球菌，惟其中兩家產品八坂丼屋ATT 4 FUN店「超值海鮮丼」、定食8康寧店「豪華海景丼」檢出大腸桿菌群超標（標準：1000MPN/g以下）；並通知限期改正，複抽結果若不符規定，將依法處三萬至三百萬元罰鍰。
八坂丼屋ATT 4 FUN店「超值海鮮丼」，遭北市衛生局檢出大腸桿菌群超標。（北市衛生局提供）
