可可果價低難賣 專家籲農友緩種
〔記者邱芷柔/屏東報導〕以屏東可可製造的「台灣五號62%可可碎巧克力」,日前在倫敦舉辦的世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)中風光奪下銅牌,帶動商機,屏東縣種植面積飆破三百公頃,但不少農民投入種植後,才發現可可鮮果價格極低,每公斤僅二十元,甚至有農民找不到通路銷售。專家提醒農民,小心一窩蜂搶種,落得血本無歸。
每公斤只收20、30元 實生苗果質參差
可可適合高溫多濕的環境,屏東縣種植面積居全台之冠。林姓可可農表示,政府鼓勵檳榔廢園,不少農友開始轉作,很多人種了可可後,才知道每公斤只收二、三十元,甚至賣不出去,可可樹枝幹質地脆,遇強風容易折損,對農民來說,是很大的壓力。
內埔鄉文化促進協會總幹事黃琬倫表示,屏東可可果數量遠小於需求量,農民賣不出去的原因出在「實生苗」,市面上販售的苗木是以種子繁殖為主,實生苗是來自開放授粉的種子,成株差異大,有的果形碩大果實卻很小,品質參差不齊,優質品可能只佔整園的百分之一,盤商如果只收優良品,農民根本不敷成本。
內埔種近百公頃 籲官學推適合品種
內埔鄉農會推廣部主任黃道和表示,內埔地區可可面積近百公頃,要協助農友處理品質不一的可可果,是很頭痛的問題,呼籲想要投入可可種植的農友暫緩,也希望官方、學術單位加快腳步,找到適合推廣種植的品種,農會也可以組織農友,協助前端加工,讓產業發展更穩固。
縣府農業處副處長鄭永裕表示,可可鮮果價格低廉,但製成乾果後價格拉高,十公斤的可可鮮果約可製成一公斤的乾果,屏東可可乾果每公斤價格約四百元,相較進口每公斤約一百元,差價高達四倍,縣府已和研究單位、地方農會合作,挑選優良品種並制定種植標準,讓屏東可可提升競爭力。