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(台南)老農鹽地小番茄 讓遊客垂涎

鹽地的玉女小番茄色澤鮮紅又香甜。(記者楊金城攝)

鹽地的玉女小番茄色澤鮮紅又香甜。(記者楊金城攝)

2018/01/19 06:00

〔記者楊金城/七股報導〕濱海的七股區因鹽地土壤特別鹹,加上鹹鹹的海風,要種農作物不容易,六十八歲陳國賔夫妻八年前返鄉在中寮里栽種小番茄,挑戰的還是最難種的玉女小番茄,經不斷的土質改良,種了又種,終於種出香甜多汁的玉女小番茄,可說是正港的鹽地小番茄。

七股區公所昨天特地為「居士番茄園」宣傳,鼓勵七股人發展休閒農業成為在地旅遊景點。

七股區長莊名豪說,七股以海產、黑面琵鷺、鹽山聞名,但很少人知道七股也有農業,七股的農地約有一千五百公頃,主要在台十七線濱海公路以東,以硬質玉米、蔥、蒜為主,在台十七線以西靠海農地的鹽分地能種出小番茄、草莓的農產品真的很厲害,希望有更多七股人加入發展在地特色農業、休閒農業、精緻農業。

陳國賔曾在台南市區經營唱片行廿五年,隨著時代轉變日趨沒落,八年前結束營業後,返回家鄉七股中寮里的二分多地務農,曾種植甘蔗、番薯、食用番茄,但因土壤鹽化嚴重,耕作不易,不過,他不服輸,挑戰栽種玉女小番茄,進行土壤改良,採網室栽種,施以有機肥和友善耕作,不噴灑農藥。

陳國賔說,七股有很多觀光客,但遊覽車一輛接一輛經過中寮里都沒停下來消費,庄民坐在廟埕只能數幾輛車經過,於是下定決心要發展在地特色休閒農業,把觀光客留下來。

陳國賔的鹽地小番茄觀光果園,開放遊客入園體驗採收的樂趣,漸漸打出知名度,提供附近小學進行戶外教學,學習友善耕作觀念,並扎根未來休閒農業發展人才庫。

陳國賔花八年時間在七股中寮里栽種小番茄。(記者楊金城攝)

陳國賔花八年時間在七股中寮里栽種小番茄。(記者楊金城攝)

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