菜價每公斤29元 創歷年同期新高
2018/01/24 06:00
高於全國整體菜價一成五
〔記者陳文嬋/高雄報導〕冬季菜多大多物美價廉,高雄菜價卻創下歷年同期新高,果菜批發市場今年一月迄今菜價二十九元,高於全國整體菜價一成五,也比去年同期總交易量少二成二,價格上漲近三成,預期下週將逐漸回穩。
依據農產批發交易行情資料,今年一月至二十一日,高雄果菜批發市場蔬菜總交易量約四千六百公噸,每日平均交易量二百一十九公噸,每公斤平均價格二十九元,高於全國平均菜價二十六元,多了三元大約一成五,今年與去年同期菜價比較,總交易量少了近一千三百公噸,相當於減少二成二,每公斤平均價格多了六元,相當於上漲近三成。
高麗菜每公斤20元 漲幅最大
尤以高麗菜漲幅最大,今年春節前總交易量近七百五十公噸,較去年同期近一千二百五十公噸,少了四成近五百公噸,每公斤平均價格二十元,較去年同期每公斤九元,上漲十一元超過一倍多;胡蘿蔔則因供應量充足,價格較去年同期下跌近五成,從二十四元跌至十一元。
農業局表示,今年葉菜因受天候影響,產量較去年同期大幅減少,致蔬菜平均交易價格上漲近三成,且高雄果菜批發市場六成採議價交易,平均交易價格略高於北市批發市場交易價格,建議民眾多採購根莖類,以替代價高的葉菜類。
去年10月豪雨 使冬菜生長中斷
梓官農會表示,去年十月豪雨影響甚鉅,造成冬菜生長中斷,農民大多補種或重種,冬、夏蔬菜青黃不接,加上農民預期心理,認為冬菜價格會跌,栽種面積變少,又日前寒流來襲,蔬菜生長停滯,造成今年菜價上漲。
梓官農會指出,目前葉菜類、高麗菜產地價每公斤十五元,隨著寒流過去,天氣轉晴變好,蔬菜生長快速,下週放寒假,營養午餐蔬菜釋出,菜價會逐漸回穩。