自由時報APP
看新聞又抽獎

立即下載

地方新聞

〈中部〉二水獼猴咖啡 花開猶似五月雪

2018-05-17

〔記者陳冠備/二水報導〕下雪了!彰化縣二水鄉八卦山沿線種植大片咖啡,近日咖啡花開,白色花朵緊生於咖啡樹枝上,遠觀宛如滿山降了「五月雪」,特別引人入勝。農民表示,二水鄉近幾年才大量種植咖啡,因常有獼猴來偷採而稱「獼猴咖啡」,咖啡花期只有三天,想賞花腳步要快一點。

二水鄉咖啡產銷班員茆木聰說,咖啡樹一年約開四至五次花,花期從三月開始,每棵咖啡樹開花時間不一,會持續到六月,咖啡花盛開時,空氣中還會飄散著淡淡的辛辣花香。

茆木聰也說,花開後結果到咖啡漿果全紅,就要趕緊採收,稍一晚採收,就會被成群的台灣獼猴搶光,面對窘境而常被友人笑稱,猴子也會喝咖啡,不過也得到靈感,未來想將二水鄉的咖啡取名「獼猴咖啡」。

二水鄉農會總幹事蔡文琳指出,二水咖啡種植面積約五公頃,面積不多卻以質取勝,加上種植在八卦山脈的砂礫土質上,排水良好,附近又沒工業汙染,因此屢次在彰化咖啡生豆評鑑中拿下特等獎和頭等獎肯定,未來計畫結合該產業,帶動地方觀光發展,讓更多民眾來二水品咖啡。

農民茆木聰說,咖啡樹一年約開四至五次花,咖啡花盛開時,空氣中還會飄散著淡淡的辛辣花香。(記者陳冠備攝)

農民茆木聰說,咖啡樹一年約開四至五次花,咖啡花盛開時,空氣中還會飄散著淡淡的辛辣花香。(記者陳冠備攝)

快加入!新聞送上來!

iOS

Android

LINE加入好友

看更多!請加入自由時報粉絲團

熱門新聞

地方 ‧ 本日最多瀏覽

謠言終結站 | 事件

... more

司法話題 | 事件

... more

天天吃好料 | 事件

... more

    溫馨五月、自由寵你無極限!

  • 圖

    考試專區

  • 圖