學子體驗牛耕 表演「對牛彈琴」
2018/07/16 06:00
農場邀馬光國中生學傳統耕種
〔記者廖淑玲/雲林報導〕推廣牛耕文化,土庫馬光回鄉米農場舉辦牛耕體驗,昨天邀請四十名土庫馬光國中國樂班學生體驗牽牛犁田、田間衝浪,學生表演「對牛彈琴」,村裡多名老農也到場,老中青三代傳承讓人感動。
社會變遷,農耕時代隨處可見的牛被農機取代,大多數農民靠著「鐵牛」耕種,回鄉米農場林家良卻集結一群酷愛「駛牛犁」的青農組成「牛頭司」配合暑假還推出耕牛小學堂,推廣食農教育帶學生體驗。
牛隻整地搖晃 感覺像田間衝浪
回鄉米農場免費舉辦牛耕體驗,重現傳統耕種方式,小朋友一看到牛就開心餵牛吃牧草,馬光國中學生對著牛演奏國樂,牛隻在一旁自在吃著牧草,真的成了「對牛彈琴」,孩子們開心和牛玩成一片。
大伙兒爭相體驗「田間衝浪」,踩踏在牛犁上,跟著牛隻整地搖來晃去,感覺有如衝浪,不少人還得拉著竹鞭才敢站上去,學生們雖然覺得好玩,也從中了解農夫的辛苦。
在宜蘭訓練耕牛的沈國源專程來到雲林經驗傳承,展示用牛糞製成的名片,小朋友還刻意拿起來聞聞看,而牛犁田和一旁鐵牛整地的畫面形成強烈對比,現場學生寫生,但不是用畫布畫紙而是米袋,堪稱一絕。
林家良指出,帶領學生食農教育體驗牛耕及早期臺灣農村生活,又面對農產品價格下跌,也有小農自製加工鳳梨乾、鳳梨酥等,開拓行銷管道,希望讓下一代知道農業的精神及可貴。
原本在台北從事機械業的林家良,五年前回鄉種田創立「回鄉米」,堅持用友善土地方式耕作,雖然知道大多數人仍習慣使用「鐵牛」,也和牛耕形成強烈對比,昨天讓學生寫生的米袋,林家良將會留下用這些米袋裝米賣給消費者,傳達用牛耕守護耕田的精神。