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進入牧牛、駕牛車 甥舅重現耕牛文化
被稱為「牛老爹」的黃和誠（右），與「牛公子」沈國源（左）兩人在宜蘭縣推廣耕牛文化，不時帶著學童下田體驗耕犁，重現早期農村社會的生活場景。（記者張議晨攝）
〔記者張議晨／宜蘭報導〕現代社會難得一見的耕牛文化，最近兩年在宜蘭縣壯圍鄉大福村重現，耕牛訓練師沈國源，與舅舅黃和誠養育六隻耕牛，不僅訓練牛隻耕田，也向學童推廣耕牛文化，到場體驗學童直呼，「下田耕作才知原來牧牛這麼難」。
「六年級生」的沈國源被學童稱作「牛公子」，五十六歲黃和誠被叫「牛老爹」，黃的父親是早期牛販，他年輕時跟隨父親養牛訓練牛，長大後出外做工，但幼年農村生活點滴依然惦記在心，成為難忘的童年時光。
兩年前，黃和誠受宜蘭綠色博覽會主辦單位邀請，牽了兩頭黃牛到場當演出嘉賓，頓時讓他憶起小時候擔任訓練師的時光，之後拉著返鄉的外甥沈國源，在壯圍鄉做起耕牛文化傳承工作。
「希望讓大眾認識牛耕文化！」每當學校有課程需求，兩人便駕著牛車充當「校車」，到學校接學生，載往田裡耕作，重現昔日農村生活，甫接任台灣耕牛文化協會理事長的沈國源說，他長年在外工作，回鄉後與舅舅投入耕牛文化傳承，體認到人、牛之間深厚情感。
