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進入異國美食嘉年華 推低碳無塑
南投縣「減塑愛地球．節能減碳異國美食嘉年華」活動後，大家一起開心合照。（記者謝介裕攝）
〔記者謝介裕／南投報導〕南投縣環保局昨日結合南投縣家庭照顧者關懷協會、南投縣新媳婦關懷協會等單位，舉辦「減塑愛地球．節能減碳異國美食嘉年華」活動，越南油飯、韓國泡菜炒肉片等各國美食，都是新住民媽媽以當季、在地食材料理而成，在享用美食之餘，也推動低碳無塑愛地球的環保觀念。
該場活動昨於南投會展中心熱鬧登場，自備餐具、水杯、購物袋均成為環保闖關及有獎徵答的題目，完成闖關遊戲者都可獲贈一套環保餐具組，作為現場品嚐異國美食之用。
會場另一隅，則由新住民媽媽做出自己的拿手菜並端上桌展示，包括馬來西亞娘惹椰絲捲、肉骨茶及蝶豆花茶、越南油飯、涼拌木瓜絲及蒸蛋、韓國泡菜炒肉片及炒豆皮、印尼咖哩及薑黃飯、泰式奶茶等，會場菜香四溢。
