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100分送紅豆餅 愛心媽接「棒」勵學

紅豆餅老闆娘張幼青(後排中)鼓勵孩子學習,拿滿分考卷就可換紅豆餅,民雄國小校長葉振學(後排右)帶著孩子去兌換,小朋友們都好開心。。(記者林宜樟攝)

紅豆餅老闆娘張幼青(後排中)鼓勵孩子學習,拿滿分考卷就可換紅豆餅,民雄國小校長葉振學(後排右)帶著孩子去兌換,小朋友們都好開心。。(記者林宜樟攝)

2014/10/28 08:00

〔記者林宜樟/民雄報導〕嘉義縣民雄鄉騎虎王廟前的紅豆餅攤老闆娘張幼青,家境雖不富裕,但希望能鼓勵學童學習,去年起與民雄國小合作,小學生憑一百分的考卷,就可領取一個紅豆餅。她謙虛地說,只是一點點的愛心,會送到不賣為止。

張幼青的先生工作不穩定,為了家庭,她到台中學習烘焙紅豆餅手藝,在騎虎王廟前擺攤十三年,努力撐起家計,將三個小孩拉拔長大,已有兩人在工作,還有一人就讀私立大學,開銷不小。

代替滿分冰棒 繼續鼓勵孩子

民雄國小前家長會長魏泊澍原在紅豆餅攤附近開店販售台糖商品,他和學校合作,拿滿分考卷就可領冰棒,更邀請張幼青共襄盛舉,魏的店面今年遷移,無法再提供學童滿分冰棒;儘管面臨原物料上漲,一個十元的紅豆餅,利潤微薄,但張幼青盼藉著小心意來鼓勵孩子,讓更多人瞭解善的力量。

民雄國小校長葉振學昨日帶著學童來領紅豆餅,孩子們吃在嘴裡,開心地笑了。葉振學表示,小小的紅豆餅給孩子大大的鼓勵,老闆娘並不有錢,用心與付出卻令人感動。

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