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進入萬巒銅板美食 「煮」泡麵店16年不漲價
泡麵店老闆娘謝幸容說，經營泡麵店就是跟在地鄉親「博感情」，在可以負擔的範圍下，堅持不調漲價格。（記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／屏東報導〕萬巒豬腳是享譽全台的美食，而萬巒在地鄉親的隱藏版平民美食，就藏在豬腳街旁，這家以住家騎樓當店面的「甜不辣泡麵店」，賣的是三十六款市面上最常見的台灣品牌泡麵。
水煮蛋、蔬菜加料
有別於一般吃泡麵的方式，店家把泡麵拿來「煮」，並透過各種泡麵調味包，煮出不同風味的泡麵，每碗泡麵裡還有水煮蛋、新鮮蔬菜，吃乾麵的民眾還能喝到一碗的料好實在的海帶湯，最貴的泡麵一碗只要四十五元，最便宜的只要三十元，店家十六年來堅持不漲價，成為在地鄉親大讚CP值超高的美食。
萬巒鄉萬全村竹雲巷裡的泡麵店，每天早上七點半開始營業到晚上七點半，幾乎全年無休，就像在地鄉親的廚房，肚子餓的時候，就往泡麵店移動，有人從小學吃到大學，有人當兵前特地來吃泡麵，還有人移民到國外，回鄉第一件事就是到泡麵店報到。
泡麵店老闆娘謝幸容說，經營泡麵店就是跟在地鄉親「博感情」，所以他們幾乎不休假，希望讓大家肚子餓的時候有個地方吃東西，鄉下很多窮苦小孩，而自己也是窮過來的，所以在可負擔的範圍下，堅持不調漲價格。
全用台灣品牌泡麵
一般市面上可見的泡麵，到了謝幸容手裡就變成高CP值的美食，店家也全用台灣品牌泡麵，標榜愛用國貨，謝幸容說，她自己的小孩就是吃泡麵長大，除了價格要讓一般鄉親能負擔，還要讓「吃泡麵」也能吃得健康，所以每碗麵裡都會有新鮮蔬菜、水煮蛋，他們也堅持用「煮」取代「泡」麵，翻轉泡麵不健康的形象。
