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進入芳苑海牛犁蚵田 傳承80年／「看見台灣」拍出生命力 去年列彰化無形文化資產
魏清水致力推廣海牛文化，翻轉成國際觀光產業。（魏清水提供）
陸地有牛，大海中也有牛。俗稱「海牛犁蚵田」的「芳苑潮間帶牛車採蚵文化」歷史超過80年，源自早期彰化西南沿海農民，為深入泥質的潮間帶蚵田，利用黃牛馱蚵所發展而出的交通工具，這個向大海前進的生命力，透過在地人的努力，近年獲得不少注目，去年也通過彰化無形文化資產審查。
據資料記載，日治時期就有板輪牛車載著遊客到海堤外的海水浴場旅遊的紀錄，海牛達人魏清水復興產業，2008年創立海牛團，帶領外地民眾乘著古早味的海牛車，牛步踏浪到1公里外的潮間帶，穿上膠鞋戴上手套跟著蚵農一起採蚵，或體驗搖樁、登海寮等漁村特有文化活動。
魏清水指出，創立海牛團之初，每年遊客約1000多人，2013年齊柏林執導的「看見台灣」拍出芳苑潮間帶蚵農與海牛征服大海的生命力，遊客詢問度破表，當地居民也開始投入文化傳承行列，當年遊客即達1萬3000人，每年以20%的幅度成長，已是旅遊彰化不可或缺的景點。
（記者陳冠備）
