離開
進入打工賺參賽旅費 台東專校2生苦練調酒到日本得獎
台東專科學校黃郁晴（左）及陳柏豪前往日本參加「2016橫濱國際調酒大賽」，拿下傳統調酒特別賞（記者黃明堂攝）
［記者黃明堂／台東報導］台東專科學校餐旅管理科黃郁晴、陳柏豪、陳怡安、沈威廷、羅友謙5位學生，前往日本參加「2016橫濱國際調酒大賽」，其中黃郁晴及陳柏豪同學拿下傳統調酒特別賞。
為了這次參賽，餐旅科主任陳清河、鄒慧芬及王郁琪老師協助籌措旅費外，學生本身也利用打工賺取旅費。自開學以來，每天晚上於調飲教室勤訓苦練，終獲成果。
他們準備前進11月份的全國金樽盃調酒大賽，若再次獲得代表權，將參加明年於日本沖繩舉辦的國際泡盛調酒大賽。
東專表示，舉辦多年的橫濱國際調酒大賽，為每年的盛事，選手在日本、韓國、新加坡等多國好手的激烈競爭下，能像職業吧枱員把酒調完，已屬難得，進而能夠奪得特別賞，是給選手的最大鼓勵。
校長陳禎祥表示，學校具有專業師資與先進設備與環境，並與社區資源共享及產學合作，栽培為數甚多的專業調飲人才。
台東專科學校餐旅管理科到日本參加「2016橫濱國際調酒大賽」的5位學生。左起沈威廷、羅友謙、黃郁晴、陳怡安、陳柏豪。（記者黃明堂攝）
