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涉竄改高檔牛肉效期 黑心商:「我錯了」

位於新北市三重區的統賀冷凍食品有限公司,涉嫌竄改延長高檔牛肉等冷凍肉品效期一年。(資料照,新北市衛生局提供)

位於新北市三重區的統賀冷凍食品有限公司,涉嫌竄改延長高檔牛肉等冷凍肉品效期一年。(資料照,新北市衛生局提供)

2017/06/06 23:19

〔記者陳慰慈/新北報導〕位於新北市三重區的統賀冷凍食品有限公司,涉嫌竄改延長高檔牛肉等冷凍肉品效期一年,檢調昨依涉犯詐欺、偽造文書罪嫌,約談負責人張曜忠到案,張坦承改標,道歉說:「我知道錯了」,訊後50萬元交保。

新北市衛生局接獲檢舉,統賀冷凍食品有限公司涉嫌竄改「去骨牛肉(草飼和牛前腿心)」、「去骨牛肉(草飼和牛背肩)」、「草飼和牛帶骨牛小排」及「一級羔羊排」等產品效期,5月31日及6月1日會同新北市調查處人員,兵分三路至統賀公司及其租用倉庫搜查,共封存問題產品約1萬260公斤。衛生局初估約有1500公斤過期肉品流入市面,主要流向直營的「法蘭克肉舖子」、雙北地區火鍋店及燒肉店。

檢調為釐清案情,昨天上午又再度搜索統賀辦公室與倉庫,查扣相關帳冊等資料,並帶回統賀負責人張曜忠,1名女性品管員及1名男性倉管員。

據了解,張男供稱,今年4月發現有批冷凍肉品1月就過期,覺得這些肉品看起來都還很新鮮,為節省成本,因此改標延長效期一年。2名員工則說,依老闆指示改標,2人訊後各以3萬元交保。

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