【自由副刊】【愛讀書】 《老雜時代》

《老雜時代》

林欣誼著，曾國祥攝影，遠流出版

當街角矗起更多連鎖便利商店，亦意味過去啣繫台灣各地風土民情的傳統雜貨店節節敗守，而被稱為「老雜」的老雜貨店，更像一張漸漸不被聞問的臉，隱於鄉野。林欣誼（1980-）有心，偕同攝影家伴侶曾國祥（1975-），北至萬里，南抵恆春，蒐羅台灣本島現仍存營的「(上竹下敢)仔店」三十二間，透過訪談與史料整理，寫成《老雜時代》。以地理為界，書分六輯，走踏丘陵、平原、島心、東岸、北濱、南方──有些店家甚至從日治時期就存在，已傳至第三代。於是，閱讀一間老雜，可能讀見一冊簡譜的家族史，讀見一地山海產業的興衰，讀見買賣之外的豐厚人情，每輯末所附的「雜貨考」，則爬梳了台灣百年間貨品販售系統的成型，21世紀前的菸酒專賣制度，店內商品們的「世代交替」，店家必備工具如掌櫃桌、算盤、桿秤的變遷……一如老雜主人被及時拍下的容顏，屬於老雜的時代，也在不知何時將翻頁的前一刻，留了下來。（Chen Ming-Chang）

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