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【家庭親子】〈生活OK繃〉吃咖哩 腦袋好
文/書書
就學中的孩子,想提高他腦袋的活力,試試咖哩吧。
有實驗結果顯示,攝取咖哩後,腦的血流量會增加2~4%的驚人成果,血流量增加就表示體內酵素、營養可以全身有效運行,因而增加腦的活力,對提升集中力、計算力特別有幫助。
而想發揮這樣的好效果,最佳的食用時機就是從一早就吃咖哩。因為休息了一個晚上,正好可以打開腦袋的開關,讓一天開始就備好滿滿的活動力,所以不管是念書或要上班,不妨試試早上就讓咖哩打開一天的活力。
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