【藝術文化】鍋碗瓢盆吹吹打打 爸爸嫁女兒台灣國樂團辦桌

台灣國樂團結合「辦桌」文化，呈現極具在地特色的綜合表演。（記者陳昱勳攝）

〔記者陳昱勳／台北報導〕「辦桌」是台灣在地深具特色的節慶飲食文化，因其特殊性，是台灣珍貴的飲食民俗文化資產，台灣國樂團《寶島辦桌》劇場音樂會，結合傳統辦桌文化與吹打樂，並搭配活潑的劇場故事呈現。

《寶島辦桌》故事環繞著替人辦過無數場婚宴的總舖師，卻準備嫁出唯一女兒的情節，導演王立安表示親妹妹當年出嫁時，跪在爸爸面前奉茶，看見爸爸淚流滿面說不出話的樣子，對他相當震撼，因此王立安想將爸爸嫁女兒不捨與祝福的心情傳遞給每一位觀眾，並藉由辦桌熱鬧的歡欣氣氛，向觀眾訴說心中無法掩蓋的愛與親情。

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劇場音樂會除台灣國樂團的吹管、打擊與弦樂，此次邀請了2017年傳藝金曲獎年度演員得主張孟逸飾演新娘，歌仔戲演員王婕菱、陳振旺、謝玉如加入飾演新郎、總舖師與媒婆，國樂團樂手亦化身「水腳」與「廚師」，一邊互動，一邊以樂器呈現人聲，象徵辦桌時人與人之間一起幫忙的模樣。

音樂設計方面，運用鍋、碗、瓢、盆、爐灶、柴火、桌椅等生活器具，融合傳統打擊樂器敲敲打打的聲響與演奏技巧，表現出獨特的台灣辦桌文化，其中加入了日治時期的傳統樂器喇叭弦，將胡琴琴桿上方裝置金屬大喇叭，王乙聿老師表示，喇叭形狀像極有人拿著大聲公講話，並依序為觀眾介紹辦桌菜名。

台灣國樂團團長劉麗貞以法國菜比喻，同為親朋好友一起參與準備、同樣注重擺飾與出菜順序，而台灣的「辦桌」為最重要的飲食文化，因此為彰顯國家文化特色，國樂團當仁不讓，劉麗貞表示：「台灣國樂團是國家樂團，如果不做誰來做」更透露明年將前往美國進行交流表演。《寶島辦桌》將於9月22、23日在台中國家歌劇院演出。

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