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【旅遊】〈實現我的旅遊夢〉將時間靜止─泰國清邁

2014/08/28 06:00

因雷擊而殘缺卻不再修復的柴迪隆寺,反而是我心中最美的寺廟。

撰文˙攝影/許阿夯

尼曼明路巷弄多的是像這種有創意巧思的小店,吸引人駐足。

編按:泰國一向是國人旅遊時的一大選擇,除了首都曼谷外,這次讀者許阿夯要分享的是清邁所展現出不一樣的泰國風貌:悠緩的古城、時尚的街道、溫和的泰北美食,在清邁將時間靜止,慢步生活。

舊城裡的小吃,無論是烤肉沙拉還是泰式炒河粉,只要30泰銖起。

<旅遊緣起>感受優閒古城

舊城隨便走幾步就是一家咖啡館,帶一本書和一顆平靜的心來此歇憩。

泰國是台灣旅客耳熟能詳的觀光勝地,包括普吉島、芭達雅與曼谷都頗受歡迎,我第一次出國就是去泰國,從此愛上泰國的繽紛風景與柔軟可親的人文。這次,我以3週時間探索泰北,目的地是泰國第二大城清邁,感受與曼谷不一樣的古城優閒。

<開始計畫>查詢書本及網站資訊

清邁是13~18世紀古蘭納王朝首都,素有「北方玫瑰」之稱。坐落泰國北邊,清邁舊城為邊長1.5公里的四方形,四周設有城牆。台灣的旅遊論壇如背包客棧及書店,關於清邁的資料其實不少,可交叉查詢。

◆交通:此行我是由尼泊爾先飛到曼谷再坐巴士前往清邁,最後由清邁直飛台北。台灣目前只有復興航空直飛清邁,而從曼谷出發的旅客可選擇飛機、巴士或火車3種方式到清邁。

◆住宿:清邁的飯店、民宿大街小巷都是,且價格低廉。若要體驗泰北當地生活方式,建議選擇民宿。由於民宿選擇豐富,沒有事先訂也有民宿住,直接上門詢問即可;當然,知名度高的民宿容易客滿,須提前上網預訂,多以英文溝通,也有華人開的民宿。

◆景點:清邁除了步行的舊城區,其他景點散落在近郊,須坐車前往。到清邁其實沒有非看不可的景點,重點是體驗慢活與恬靜優雅的泰北風光。如果真要細數最受歡迎的觀光景點,應該是舊城三大廟宇與附近的大象營及老虎王國。

◆簽證:可以在台灣先辦好泰簽,早上送件下午取件;或選擇落地簽,風險是等待時間可能過久。

◆換鈔:由於泰國頗受台灣民眾歡迎,台灣的銀行大多提供泰幣換匯。

◆打包行李:泰國屬熱帶氣候,泰北最佳觀光季節在每年的11~2月,稱為「涼季」,此時氣溫約20~28℃,日夜溫差較大,短袖與薄外套是最佳選擇。若在其他季節,天氣更加悶熱,只需要短袖即可。

<行程特色>慢速步調遊走舊城

◆舊城小日子

在清邁20幾天,最常做的事便是早晨睡到自然醒,在民宿或咖啡館吃早餐,然後在舊城隨意走動,每條巷弄皆有風光,可能是年輕藝術家擺攤賣畫,也可能是攤販賣著泰式奶茶、水果冰沙或湯麵。在街道上,時常會與金髮碧眼的背包客擦身而過,或迎接雙條車司機的詢問眼神;經過學校能聽到牆的另一端泰國小學生盡情歡笑,心情隨著飛揚。

10點過後,陽光漸熾,隨便尋一家咖啡館進去休息,或聊天或看書寫字。中午到下午4點天氣炎熱,整個城都昏昏欲睡,街道上沒什麼人,連攤販都躲起來睡午覺。然後,傍晚漸至,白天熱度消退,人潮又慢慢湧現,夜市的攤販出來了,旅人腳底按摩完了出來覓食,清邁的夜生活開始。

除了每天都有的夜市(Night Bazaar)外,還有聞名的週末市集。每週這兩天的週末市集中,會有各地的藝術家帶著他們的作品前來擺攤展現巧思創意,小吃攤品項琳瑯滿目,重點是全部物美價廉,連泰國人都特別從外地來逛,一逛至少3小時以上跑不掉,人潮從城內到城外可綿延好幾公里。

◆來清邁看寺廟

由於承接700年前的古蘭納王朝遺產,清邁城內城外約有200多座佛寺。其中,柴迪隆寺(Wat Chedi Luang)、帕邢寺(Wat Phra Singh)與清曼寺(Wat Chiang Man)是舊城中三大寺廟。除此之外,頗受旅客歡迎的是城外的素帖山,山上有泰國皇室的避暑別墅及聞名的素帖寺,從山上俯瞰可一覽清邁城風光。

◆尼曼明路玩時尚

舊城以西的尼曼明路(Nimmanhemin Rd)一帶,是目前清邁發展最快速的地帶。這裡的巷弄充滿不少時尚館、新穎咖啡館、餐廳與服飾文創業。因為清邁大學就在左近,所以這裡不僅是泰北的藝術創意匯集地,也是年輕人與學生喜歡聚會流連之處,充滿鮮活清新的氣息。

◆泰北滋味是溫柔

如果你對曼谷食物的嗆辣印象深刻,你會發現清邁的食物多了一分溫婉與柔和,恰如它予人的小城印象。清邁的消費水準平均比曼谷低3~5成,水果10泰銖、湯麵及各類小吃則30泰銖起跳。每晚在清邁舊城的東、南、北門均有夜市,尤其南門夜市,是我的美食天堂。清邁小吃中我最愛香蕉煎餅、鴨肉麵與當地特有的咖哩麵(Kao Soi)。清邁更是咖啡迷天堂,三兩步一家咖啡館,消費只有台北的一半,一杯大杯拿鐵約50泰銖,就能享受冷氣與快速Wi-fi一下午。

◆城外看市井

想真正體驗清邁人民的生活,走出舊城外吧。出東門步行約15分鐘可以看到賓河(Ping River),河邊有不少景觀餐廳與咖啡館,還有保存下來的蘭納建築。河的另一邊是瓦洛洛市場(Waroros Market),這是泰國人的傳統市場,魚肉蔬菜花卉任君挑選,跟台灣的傳統市場一樣富有生命力。舊城以西通往素帖山途中,除了潮流盛地尼曼明路外,還有清邁大學,裡面有一個非常漂亮的大湖可供學生遊憩,我去的那天還有人在拍婚紗喔!

◆泰北一日團

清邁古城內外充滿了旅行社,提供1~3日遊的行程,也可直接請民宿代訂。我總共參加5種不同的一日遊行程,其中最特別的,是與大象相處的一日體驗。相對於一般的騎大象或大象表演,此行程主要隨著大象保護志工講解,並藉由餵食、觀察與幫大象洗澡的互動中,讓參與者感受到大象保育的美好與重要性。分布在南亞與東南亞的亞洲象在近數10年來,由於人類發展需求,不僅原棲森林消滅,象群本身也因經濟價值與觀光需求遭到獵捕圈禁,因此泰國開始有針對亞洲象的保育團體倡導各種援助活動,也希望觀光客到泰國盡量避免騎乘大象或看大象表演。

<旅人精算機>

1.曼谷至清邁巴士票:約750泰銖

2.住宿21晚,平均每晚400泰銖,共8,400泰銖

3.交通:大多步行。舊城內雙條車一趟15~30泰銖,出城到機場及素帖山約150泰銖。巴士20泰銖,租腳踏車一天50泰銖,總花費約800泰銖

4.飲食每天約250銖,共5,250泰銖

5.按摩3次,一次150泰銖,一共450泰銖

6.清邁近郊及料理學校一日團價格約在800~1,600泰銖,參團5次,約花6,000泰銖

7.清邁直飛台北機票:9,000泰銖

◆旅行22天21夜,扣除個人紀念品花費與去程機票,主要花費為30,650泰銖,約新台幣30,000元。

<遊後感想>樂享當地優閒生活

對於短暫停留的旅客,清邁會成為他們想多駐足的人間樂土;至於如我這樣停留久一點的旅客,清邁比家鄉還舒服,有著和善的居民與溫暖的風土,在此旅人停頓了腳步,向泰國人民學到慢活與樂天知命的人生態度,拋棄汲汲營營,真正感受生活的靜好。因此,來清邁什麼行程都不必趕,享受在700多年歷史的舊城散步,信手拈來就是驚喜,就是生活的樂趣,這是我在清邁最大的收穫。

<旅遊資訊>

◆航班:去程搭泰航自尼泊爾加德滿都到曼谷,回程搭復興航空自清邁返回台北。

◆匯率:新台幣1元約兌1泰銖。

◆簽證:需辦泰國簽證。另外,即日起至11月8日,泰國政府實施台灣籍旅客免觀光簽證費措施,旅客可享有新台幣1,200元在台簽證或1,000泰銖落地簽證費減免優惠。

◆時差:泰國慢台灣1小時。

◆相關資訊查詢:

1.背包客棧: http://www.backpackers.com.tw/forum/

2. TripAdvisor: http://www.tripadvisor.com.tw/

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