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研究:相較於瘦子 肥胖者記憶力較差
〔編譯陳正健/綜合報導〕肥胖的壞處,遠超乎我們的想像,根據國外最新研究,相較於瘦子,肥胖的人的記憶力更差。研究人員表示,可能是記性差導致肥胖,因為記不得前幾餐吃過什麼,忘記吃過多少東西,才會暴飲暴食。
研究招募了50名志願者,測量他們的「身體質量指數」(BMI值),範圍從18(健康)至51(非常肥胖)不等,然後再為他們做記憶測驗。
研究發現,比起瘦子的測驗分數,肥胖的人平均低了15%。劍橋大學教授查克(Lucy Cheke)指出,BMI與記憶力確實有關。
查克解釋說,記憶力不好可能是導致肥胖的原因之一,當人們記不起最近幾餐吃過什麼時,往往不容易節制飲食。
換句話說,超重的人可能忘了前幾餐吃過什麼,造成食物攝取過量。罹患失憶症的人也較容易在短時間內重覆用餐。
本研究刊登於《實驗心理學》(The Quarterly Journal of Experimental Psychology)季刊。
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