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正要吃甜品突爆炸 中國女子險遭毀容

中國一名女子品嘗甜品時,甜品竟突然爆炸。(圖擷取自騰訊視頻)

中國一名女子品嘗甜品時,甜品竟突然爆炸。(圖擷取自騰訊視頻)

2018/04/10 13:24

〔即時新聞/綜合報導〕中國廣東1名女子正要品嘗甜品「雙皮奶」時,雙皮奶竟突然爆炸,導致她臉部、手部多處燙傷,目前還在醫院治療。

綜合中國媒體報導,受傷的龍姓女子表示,她和朋友點了1個「窩蛋雙皮奶」,店員說雞蛋在雙皮奶內,朋友用湯匙找了一下後發現雞蛋,她於是撈起,正準備送到嘴巴時,雙皮奶竟直接爆炸了,導致她臉、手和身體都被濺到燙傷,她憂心留下疤痕,目前還在治療中。

甜品店負責人陳老闆表示,出事後已將「窩蛋雙皮奶」下架,雙方已就賠償事宜在協商當中。

陳老闆也表示,事故是學徒操作不當所致,雙皮奶原本很簡單,只要加熱就可以,「窩蛋雙皮奶」則是將窩蛋打在雙皮奶上,再放進微波爐加熱2分鐘就好,但學徒卻加熱成3分鐘,多加熱了1分鐘。

專家表示,微波爐加熱雞蛋,是內外同時加熱,蛋裡面的水分會瞬間變成高溫高壓水蒸氣無法散去,累積一定壓力,可能就會爆炸。

受傷的龍姓女子還在醫院治療當中。(圖擷取自騰訊視頻)

受傷的龍姓女子還在醫院治療當中。(圖擷取自騰訊視頻)

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