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進入暖化、疫病、濫伐 六成咖啡品種恐滅絕
巴西農民展示他們親手摘下的咖啡豆。一份最新研究稱六成野生咖啡品種恐因氣候與環境變遷而滅絕。（法新社檔案照）
〔編譯張沛元／綜合報導〕英國科學家十六日公布的最新研究指出，氣候變遷、疾病與濫砍伐森林導致五分之三的野生咖啡品種面臨滅絕危機，全球每日消費超過廿億杯、產值高達數十億美元的咖啡產業，前景堪慮。此一研究報告已刊載於《科學進展》期刊。
英國邱的王室植物園（Kew Royal Botanic Gardens，簡稱邱園）的科學家利用最新的電腦建模技術與實地研究，來預測一二四種瀕臨絕種的野生咖啡如何因應地球持續暖化與生態環境遭到破壞；結果發現，約七十五個品種的咖啡有滅絕之虞，其中十三種極危（Critically Endangered），包括阿拉比卡（Arabica）咖啡在內的四十種瀕危（Endangered），剩下廿二種易危（Vulnerable）。
邱園的咖啡研究主任、研究報告主撰稿人戴維斯說，整體來說，所有咖啡品種面臨近六成的滅絕風險，遠高於一般植物所面臨的正常滅絕風險，甚至媲美最瀕危植物；但反過來說，此一結果也不令人驚訝，因為許多咖啡品種難尋，以及僅生長於有限地區，面積甚至只有一個足球場大。目前全球咖啡生產只仰賴阿拉比卡與羅布斯塔（Robusta）這兩個品種，其中以酸味著稱的阿拉比卡全球市佔率六成，但野生阿拉比卡只存在於衣索比亞與南蘇丹這兩國。
邱園團隊評估過去四十多年來的氣候變遷數據，以衡量濫砍伐森林與氣溫升高損及咖啡產地的速度；結果發現，所有的野生阿拉比卡啡咖品種中，近三分之一不種在保護區；但就算是種在保護區的咖啡也不見得安全，仍受到濫砍伐森林與入侵威脅。
巴西農民展示他們親手摘下的咖啡豆。一份最新研究稱六成野生咖啡品種恐因氣候與環境變遷而滅絕。（法新社檔案照）
