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晴時多雲

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  • 2023/12/20

    【藝術文化】亞洲新媒體高峰會揭幕 史哲:加速文化內容國際傳播力

    由新媒體暨影視音發展協會(以下簡稱NMEA)主辦的2023亞洲新媒體高峰會今年邁入第5屆,於昨(19)日在台北晶華酒店揭開序幕。2天的議程共規畫6大主題,橫跨電視、電影、娛樂、科技、網路等領域,邀集6...

  • 政治 2023/10/05 09:50

    北北基桃首長舉杯喝酒讓網友怒了 林俊憲:相對剝奪感油然而生

    今年第14號颱風「小犬」來勢洶洶,全台僅北北基桃4縣市沒放颱風假,國民黨副主席連勝文臉書昨日一張北北基桃首長舉杯喝紅酒照片,意外引爆網友怒火。民進黨立委林俊憲表示,正常上班上課和參加酒會本來沒什麼,但...

  • 財經 2023/03/10 20:44

    邊境開放 晶華2月住房率80%

    晶華(2707) 2月營收4.94億元,月減28.7%,年成長12.77%。累計1-2月合併總營收為11.87億元,年成長22.96%。晶華表示,在扣除達美樂與Regent海外營收後,業績數字不但超越...

  • 2021/02/19

    【消費快遞】名車聯名饗宴 法籍主廚呈現歐陸傳統美味─台北晶華Lady’s Month 自助吧女仕享5折

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞台北晶華酒店精采的聯名合作不斷,繼之前推出LEXUS聯名下午茶邀請日籍甜點主廚Makito Hiratsuka後,即日起至28日,再攜手德國著名汽車製造商BMW於酒店一樓azi...

  • 2021/01/08

    【消費快遞】晶華酒店+LEXUS 精采甜點

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞台北晶華酒店冬季甜點精采上桌!今年開春,台北晶華酒店攜手日系車壇傳奇LEXUS,邀請到擁有「甜點藝術家」美譽的日籍甜點大師─平塚牧人Makito Hiratsuka,打造一系列...

  • 2020/12/19

    【消費快遞】台中GUBAMI 快閃客座晶華

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞台北晶華酒店引領「食尚」,攜手在國際廚壇大放異彩的亞洲最佳女主廚─陳嵐舒,於台中開設的精緻牛肉麵餐廳「GUBAMI」北上快閃,自即日起至明年1月3日,於二樓上庭酒廊宴端出一系列...

  • 2020/07/31

    【消費新聞】父親節蛋糕 果嶺上的小比賽

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞父親節即將來臨,蛋糕的樣式與口味年年與時俱進。台北君悅酒店法籍甜點主廚Julien Perrinet有十多年高爾夫球球齡,每次回法國定會和父親打高爾夫球,今年以此為靈感打造「休...

  • 2020/06/16

    【消費新聞】華泰九華樓 烤鴨粽餐盒飄香

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞疫情改變了餐飲消費習慣,外帶外送需求當道,冷凍以及常溫包的「宅型美食」,也在疫需求也大幅提高,飯店業者紛紛專攻此類型商品,讓消費者在家也能愜意享受美食。華泰王子飯店九華樓推出應...

  • 2020/04/21

    【消費新聞】MIKIMOTO午茶 優雅璀璨

    精品品牌推出聯名下午茶蔚為風潮,日本珠寶品牌MIKIMOTO也與晶華酒店推出聯名雙層午茶組,以品牌的經典系列「Jeux de Rubans」與「Les Pétales Place Vendôme」作為...

  • 2020/03/28

    【消費新聞】麗晶精品預約賞貨抗疫 改裝吸客

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞受到新型冠狀病毒疫情影響,在百貨通路業績下滑的此刻,位於台北晶華酒店,有「全台精品首府」美譽的麗晶精品,於今年3月,交易筆數卻逆勢增加10%、業績成長20%。台北晶華酒店董事總...

  • 2019/12/28

    【消費新聞】ROBIN’S Grill 展演直火炭烤廚房

    ﹝記者凃盈如/台北報導﹞台北晶華酒店超人氣的ROBIN’S Grill暌違17年來首度大改裝,歷經近2個月的工程後重新開幕,空間由與晶華合作多年的日籍空間設計大師—橋本夕紀夫(Hashimoto Yu...

  • 財經 2019/12/25 18:25

    台北晶華有4個餐廳營收破億元

    晶華(2707)旗下台北晶華酒店明年30歲了,為迎接30週年慶,今年斥資8000萬元改裝館內2家餐廳,其中,Robin’s Grill改裝後今日正式登場,晶華酒店董事總經理吳偉正指出,Ro...

  • 2019/12/06

    【時尚名人】泰國廚壇金童 客座泰魂法菜饗宴

    喜愛創意泰菜的饕客,絕對不能錯過這一場客座餐會!台北晶華酒店Taste Lab,於12月5日晚間起至明年1月23日,邀請到擁有泰國「廚壇金童」美譽、執掌曼谷著名餐廳—「Issaya Siamese C...

  • 財經 2019/12/05 20:39

    五星飯店飄進濃濃泰味 泰「廚壇金童」今起來台客座

    近期國內五星飯店飄進一股濃濃的泰國風。有泰國「廚壇金童」之稱的主廚伊恩.基第差自12月起將在台北晶華酒店客座1個半月,設計菜色大量使用台灣海產以及時令水果入饌,讓饕客嘗到泰式菜餚的另種風情;台北喜來登...

  • 2019/01/02 19:38

    (影音)牛排人人會煎 多這兩個撇步水準不一樣

    〔材料:牛排肉、百里香、奶油、鹽之花做法:1. 牛排兩面先撒上鹽之花,鹽之花的鹹度較柔和,所以量可以比一般精鹽再多些。2. 放油熱鍋,鍋子熱度一定要夠熱,才能鎖得住牛肉的表面。肉的四面最好都要煎到,而...

  • 娛樂 2019/01/02 19:38

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  • 2019/01/01 19:45

    (影音)鐵板燒最後的炒飯為何那麼好吃 原來訣竅在這裡

    蛋炒飯看似很簡單,其實藏有許多技巧在裡面。一般人以為炒飯要用冷飯炒,但台北晶華酒店Robin's鐵板燒行政主廚陳春生提到的第一要訣是「熱飯才會甜」。同時準備拿來炒的飯,水分要比煮一般米飯再少些,所以第...

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  • 財經 2018/11/22 20:03

    晶華潘思亮:台灣處在經濟轉捩點 明年可望外冷內熱

    晶華(2007)董事長潘思亮指出,全球景氣延續10年成長,明年應該不會較今年好,但台灣因為美中貿易戰,不少台商回台設廠、增加生產線,台灣景氣不排除會很好,也就出現外(全球)冷內(台灣)熱。潘思亮進一步...

  • 生活 2018/10/15 20:26

    侯布雄嫡傳弟子 米其林三星名廚下月登台

    享用法國米其林美食是不少饕客追求的夢想,如今台灣饕客11月也有機會品嘗。被視為侯布雄(Joël Robuchon) 的嫡傳接班人、並自2007年起連續獲得法國米其林餐飲指南三星榮耀的明星主廚弗雷德里克...

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