「客家鹹豬肉」相關新聞
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生活
2018/01/17 11:24
君毅中學創意客家美食 培養餐飲人才頻獲獎
苗栗君毅中學餐飲科近年積極推動在地食農教育，使用在地食材，結合年輕學子的創意，改變傳統醃豬肉作法，另也推出桂花、擂茶等客家風味牛軋糖，除將傳統客家美食創造全新滋味，培養創意餐飲人才，高三學生何東霖更在...
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生活
2017/08/01 08:40
天天吃好料》苗栗青創義式輕食店 客家鹹豬肉作披薩
苗栗市青年江弘琪，大學所學是微生物免疫與生物藥學，曾在生技公司上班，但從小就愛烹飪的他，無法忘懷烹調過程的樂趣與料理成品帶來的滿足，與好友合夥，在苗栗市國立苗商旁巷弄，開設一間義式輕食「Dream E...
