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2024/02/09 16:10
健康網》湯品熱量停看聽！ 營養師曝「紅燈區」避開吃
葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕過年圍爐來碗熱湯，不只暖心，也能暖胃！但您有注意過熱湯的熱量嗎？營養師林雨薇提醒，選擇錯誤的湯品容易發胖外，還可能影響健康，其中位於熱量紅燈區的包括：肉羹湯、排骨...
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生活
2017/11/14 09:00
天天吃好料》高雄丸李排骨酥 家族百年家常菜
在沒有冰箱的農業時代，台灣人為了保存豬肉，將肋排切小塊醃製、油炸，形成可當零嘴點心的「排骨酥」，另加高湯（麵條）為「排骨酥湯（麵）」，是台灣重要的家常菜。李佩堉的曾祖母以其獨特製法，在家族傳承百年，讓...
