新竹市最新的互動打卡彩繪牆就在空軍基地的中正路與成功路口的圍牆上，由彩繪畫家打造的12生肖動物圖案，融入新竹的米粉摃丸，還把空軍基地的英勇事蹟融入彩繪牆，想知道樹林頭與鐵道路的由來嗎？來最新最長的空軍...

新竹市府今天在幸福廣場及228公園舉辦竹塹特產節米粉摃丸篇活動，由於米粉商業同業公會已宣佈退出市府舉辦的活動，也讓竹塹重要特產米粉蒙上一層陰影，無獨有偶，民代發現特產節活動的第一個攤位竟是不動產仲介經...

新竹市2023竹塹特產節-米粉摃丸篇9月16日、17日在幸福廣場及228紀念公園（府後街至中央路口）登場，市府邀請在地品牌業者帶來竹塹特產饗宴外，周邊也有大胃王比賽、特產DIY、有獎徵答、「丸粉集。竹...

2020新竹摃丸節今天在228公園登場，有30攤豬肉美食業者參與，力挺台灣豬，市長林智堅與農委會主委陳吉仲也手製「台灣豬蓋飯」，大啖各攤位摃丸和豬肉美食。陳吉仲讚聲連連，直說實在好吃。林智堅說，全世界...

金豬報喜，新竹市80已年傳承三代的進益摃丸，26日起到2月10日在北門街進益摃丸文化會館舉辦萬豬博覽會，館長葉聰敏花十五年時間，收藏50多個國家的1000多種豬造型藝術品，包括最貴的法國瑪麗蓮夢露金豬...

今天是台灣光復日，日本神奈川縣立大和西高校學生近300人來新竹市光復中學訪問，兩校學校除進行籃球切磋交流，學生也體驗餐飲調製、米粉製作及美容美姿美儀等，學生們透過交流，彼此比手畫腳，對台灣美食都豎起大...

你知道以貢丸出名的新竹其實不盛產豬肉嗎？其實它的起源竟與孝親有關！竹塹映象工作室負責人溫文龍老師提到，早年在台灣，吃肉對一般家庭可是很奢侈的一件事，只有逢年過節才能到市場買肉回家料理，但是老一輩的人沒...

市面上貢丸品牌百百種，並非每樣都得人歡心，但只要一提起「新竹貢丸」，便像是得到了品質保證一般，快來看看不盛產豬肉的新竹，是如何將貢丸打入台灣人的心中！我來說故事溫文龍，竹塹映象工作室負責人，主編《新竹...

摃丸一向是新竹最夯的在地美食，美味無可取代，市長林智堅今參訪華品摃丸食品工廠，瞭解全國首創「無添加結著劑磷酸鹽摃丸」及製造業現況，並呼籲業者落實自主管理，以高標準管理機制提升食品品質、結合資源研發創新...

新竹米粉摃丸節「食尚粉好丸」今天登場，因天氣舒爽，吸引大批民眾前來感受米粉摃丸的魅力，除可披米粉，還可搥摃丸，市長林智堅與型男主廚陳德烈，現場料理好吃的泰式海鮮酸辣拌米粉，口感Q滑，不僅能吃到米粉的香...

2016新竹米粉摃丸節將於5日上午揭幕，今年特別移師於北大路青少年館旁盛大舉行，活動將透過五大主題「九降風炊米粉-創意競賽」、「食好丸巡禮趣」、「創意料理手路菜」、「新竹微旅行」、「風城音樂饗宴」，引...

新竹市米粉摃丸節週六登場，新竹市米粉商業同業公會與女子美容商業同業公會今天請來模特兒，穿著超吸睛的米粉裝走秀，除展示全台第一個獲環保署認證的低碳米粉外，也推出幾乎百分之百的純米米粉，希望消費者認明新竹...

新竹九降風有名，但新竹市府新推出的伴手禮更讓人印象深刻！除有知名新竹米粉，更有在地特產花生醬、蜂蜜和水潤餅、東方美人茶，風味口感都讓人齒頰留香。市長林智堅與市府團隊結合在地特產，設計精美又實用的伴手禮...

2014風城特色美食節即將登場，除有傳統米粉摃丸美食，還有眷村和客家美食，更有新住民異國風味料理，即日起連續四週，邀請市民來體驗風城特色美食，品嚐不同族群風味美食，絕對讓人食指大動。　市長許明財說，竹...